【台南美食】這太驚人了!!!精緻美味的可頌卷竟然只要銅板價!!!《派星堂Palaxy-可頌甜星》來自日本師傅的技藝傳承 |東區美食| |台南甜點| |伴手禮推薦|
這家《派星堂Palaxy-可頌甜星》剛開幕時我就有注意到了!!!就隱身在高級住宅區裡頭!!!
找了時間跟絲爸絲媽來嚐鮮，因為絲爸是甜點控，所以有美味甜點帶他來準沒錯啦~
《派星堂Palaxy-可頌甜星》位於台南東區虎尾寮的裕平路上，正對面有一處大停車場，所以開車來騎車來都還蠻方便停車的唷
愛麗絲的YouTube開張囉!!!歡迎訂閱，不定時更新影片~
店內寬敞舒適，雖然說店內有兩個位置，但目前還是以外帶、宅配為主，期待以後有更多內用區塊，可以現場喝咖啡吃甜點一定更棒
店內風格以橘色系色調為主軸，搭配金色LOGO相當有質感，門市服務人員熱情親切，大推
甜點櫃裡頭擺滿著滿滿各式各樣口味的可頌卷，價位也是很佛心欸
《派星堂Palaxy-可頌甜星》的主廚可是大有來頭，來自美國拉斯維加斯百樂宮酒店，主廚Roger手藝精湛，經驗相當豐富，擁有法國藍帶廚藝學院認證，搭配源承日本烘焙大師的可頌甜星卷，日法合一迸出新滋味，讓可頌不再只是可頌
可頌經過反覆揉捏桿壓，層層堆疊出48層的絕妙口感，中間內餡是精心調製的藍帶級卡士達，主廚精心研發獨特配方，減油減糖讓消費者吃得安心又美味，可頌外層入口不僅酥脆而且不會油膩感，還充滿小麥香氣呢
《派星堂Palaxy-可頌甜星》菜單MENU
不要看他這麼高級就覺得遙不可及，每樣甜點都是銅板價很平易近人，貼心貼心
店家所使用的原料都是優質的，為的就是讓會員們能夠以合理的價格品嚐到好的甜點~
比利時可可
店內熱銷冠軍，使用與GODIVA相同等級的原料製作，上頭點綴了小金箔質感更上一層樓
中間內餡巧克力卡士達甜度剛剛好，苦甜苦甜的很大人口味，入口有著濃厚巧克力香氣，搭配酥脆的可頌外皮，層層堆疊的幸福滋味，讓人一口接著一口停不下來
芋你香遇
新口味報到，選用台灣在地的芋頭與豆沙製作，淡雅的芋香、滑順綿密的口感完美結合，一口咬下中間內餡會有冰淇淋的口感，冰涼消暑
百香芒果
百香果尬上芒果，都是酸甜滋味，彼此間部會互相搶戲，絲爸超喜歡
仲夏檸檬
我超愛這個檸檬口味，檸檬香氣很夠，吃起來不會過於酸感，屬於較為清爽的口味
法式草莓
草莓季來啦必點這個口味，粉色少女心噴發，裏頭內餡是使用新鮮草莓與覆盆子製作而成，微酸微甜，清爽好吃
牛奶焦糖
一口咬下可以品嘗到淡淡咖啡香氣，適合搭配茶飲一同品嘗
主廚限量甜點-草莓蔓越莓馬卡龍
他們家的馬卡龍我也很推薦，價位實在，外層帶些黏牙是馬卡龍的特色，一口咬下幸福滿溢
日法半熟小蛋糕-草莓戀曲
使用100%比利時頂級可可製作，可以冰冰吃也可以使用微波爐稍微加熱一下，中間內餡會有熔岩巧克力的效果唷
生起司蛋糕
濃郁的乳酪香氣，底部是酥脆的餅乾體，我喜歡直接從冰箱拿出來就吃，會有冰淇淋的口感呢
法式檸檬塔/經典肉桂蘋果派
檸檬塔酸香好吃，塔皮酥脆厚實，相當有誠意
經典肉桂蘋果派，蘋果丁為主角，與他的好夥伴肉桂合作的恰到好處，微酸微甜，實在幸福
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六款可頌甜星卷就可以組合成禮盒唷，盒子精緻有質感，送禮體面又大方!
產品最佳賞味期為收到產品後72小時內，帶回家後是以冷凍保存，想吃的時候拿出來常溫解凍20~30分鐘就可以吃囉，可頌外皮一樣是酥酥脆脆啦
以上分享給大家囉 😎
《派星堂Palaxy-可頌甜星》
地址：臺南市裕平路110號
營業時間：11:00-17:30
電話：06-3311039
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