新營在地80年的好味道!超澎湃年菜上桌啦~《華味香台菜海鮮宴會餐廳》 |新營美食| |台南年菜| |宴會餐廳|

大家知道新營是鴨肉羹的發源地嗎?全台灣最老鴨肉羹品牌,新營在地80年的好味道就是《華味香》!目前在新營有三家分店,愛麗絲之前就吃過延平老店~

過年圍爐要到啦,大家準備好年菜吃什麼了嗎?

這次愛麗絲來到台南新營品嚐老店《華味香台菜海鮮宴會餐廳》推出的春節年菜喔!

《華味香台菜海鮮宴會餐廳》位於新營交流道正下方,交通方便,擁有超大獨立停車場,四千坪景觀花園

這邊主要專營貴賓,也有小桌數精緻招待,蠻多人也會在這邊舉辦婚宴、戶外婚禮~

2023新春年菜$6888+10%

年菜一共有十道,大約是十人份量,份量超值,每個人都可以吃飽飽!

除夕夜不想下廚或是外出用餐,可以先預訂來外帶年菜回家,不用讓媽媽辛辛苦苦下廚啦!

需提早5天撥打06-6569292訂購,年菜組$6888+10%(訂金$2000)

癸卯福兔開味拼盤

辦桌料理我最喜歡最期待就是前菜冷盤,瞧瞧這冷盤有夠華麗!

裡頭有日式小菜、紫菜花枝卷、辣味螺肉、杏仁蝦棗,小菜則是以當天店家提供為主

特別推薦杏仁蝦棗,吃起來很像台南蝦捲升級版!外層杏仁吃起來脆脆的~

辣味螺肉也超開胃,吃起來脆口有彈性

百花盛開藥膳醉蝦

超肥美大蝦!看了我口水直流~吃起有著淡淡藥膳香氣,蝦子本身肉質清脆有彈性~

富貴荷香雙辣米榚

光是上頭滿滿的烏魚子就超吸引我的目光,一旁還有肝腸、臘腸圍成一圈,米糕軟硬適中不會過於糊糊爛爛,帶些荷葉香氣十分順口,搭配烏魚子微微黏牙超過癮

九如繁華椒香石斑

辦桌菜石斑魚也是必吃!新鮮度一吃就知道,石斑魚肉吃起來相當Q彈,膠質滿滿,在嘴裡古溜古溜鮮味十足

鮮蔬干貝醬炒海鮮

色香味俱全的炒蔬菜,讓大家在大餐之中也能保有營養均衡!

裡頭有鮮甜干貝、黃椒、紅椒,調味不會過於重口味,吃起來很清爽解膩

財運滿貫筍香元寶

過年圍爐年菜絕對要吃的一道菜!也是絲弟的最愛~

蹄膀經過先炸後滷,外皮吃起來富含滿滿膠質好Q彈,鹹度適中,不會過於重口味,很符合現代人的胃口!

超適合來碗白飯,這鹹甜醬汁根本就是白飯殺手

山珍海味佛跳牆盅

不得不說這是我目前吃過最好吃的佛跳牆!!!滿滿好料在一鍋!象徵福壽全~

要做的道地古早味真的不容易,非常考驗師傅的手路!

裡頭有芋頭、排骨、香菇、魚翅、鮑魚、魷魚、豬肚、筍絲、豬腳、栗子,食材配料都已經燉煮到軟爛入口即化的地步

那湯頭擁有各種食材的精華,喝起來甘甜甘甜,而且完全不油膩啊

冬令十全大補鴨爐

來到新營一定要吃鴨肉料理!尤其是經營80年的華味香~

使用數十種中藥材去熬煮的藥膳湯頭,喝起來溫潤順口,鴨肉燉煮到相當軟嫩不乾柴,冷冷的天來上一碗太幸福囉

順心如意義式布丁/寶島鮮彩四季水果

吃飽喝足要留另外一個胃給甜點、水果

甜點是高品質義式布丁,搭配各種新鮮水果完美了這一餐

以上分享給大家囉 😎

《華味香台菜海鮮宴會餐廳》

地址:台南市新營區長榮路二段1020號

電話:06-6569292/06-6565252

營業時間:11:00-20:00

粉絲專頁:《華味香台菜海鮮宴會餐廳》

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