【台南美食-北區】 |義法料理| |北區美食| 《沐-義法創作料理 香草個人鍋 咖啡 茶》主廚推薦新菜上市囉!

位於北區小東路上的這家《沐-義法創作料理 香草個人鍋 咖啡 茶》十分顯眼!

而且這周邊超好停車,斜對面就有付費停車場,路邊也有不少停車格

適合多人聚餐的好所在阿~ 🙂 

《沐-義法創作料理 香草個人鍋 咖啡 茶》主要販售各種義法創作料理、精緻排餐

還有像是早午餐、義大利麵、香草個人鍋、炸物輕食、手沖咖啡、茶飲等等

店內用餐區分為一二樓,不過當天二樓有人使用我就沒拍照了

先給大家看看一樓,走進門口可以看見大量植栽映入眼簾,挑高式的設計空間也讓人感覺特別舒服

這天是平日中午時段來用餐,幾乎是客滿的狀態,照片是等用餐完畢才拍攝的

大面玻璃設計,光線十分充足很舒適

不只餐點豐富,這邊的飲品選擇也很多樣化

再來看看最近新推出的菜單!!!

價格我覺得還算大家可以接受的範圍

還有各種排餐可選擇

排餐都有附上季節沙拉、每日主廚濃湯、法國麵包

法國麵包/奶油花

麵包外層微微酥脆,裡面帶些彈性,沾上鹹香的奶油還挺涮嘴的

季節沙拉

沙拉裏頭還有水果,口感清脆又新鮮

每日主廚濃湯(南瓜濃湯)

這天喝的是南瓜濃湯,好大一碗欸

可以喝到南瓜的纖維,也很濃郁!

炒蒜味鮮蝦細扁麵$240

這邊有我最愛的細扁麵,他們家的義大利麵口感較濕潤

裡頭也有許多蔬菜跟菇類,挺豐富的

蒜香味濃郁但是不會過於死鹹,越吃越順口!

三隻蝦子都幫忙剝好殼,好適合我這種懶人~

麵量給的也很夠,可以吃很飽阿

脆皮德國豬腳襯德式酸菜與蜂蜜芥末肉汁$580

這道我大推,來到這裡必點

端上桌時看見那酥脆的外皮就讓我口水直流了

豬腳口感軟嫩不乾柴,而且一定要搭配一旁的特製蜂蜜芥末醬汁跟酸菜一同入口喔,實在太銷魂!

紅酒燉牛肋條襯香草燉飯$380

牛肋條燉煮至充滿紅酒香氣,口感扎實有彈性

香草燉飯口感是帶些米心的,蠻有嚼勁我喜歡

冰滴咖啡$125

玻璃瓶身也太可愛,杯子裏頭放了一顆大冰球也很療癒

將沁涼的冰滴咖啡倒入杯中,順口不苦澀,絲媽很喜歡呢

下次聚餐帶家人朋友來這裡,他們一定會超級開心啊!

以上分享給大家囉 😎

《沐-義法創作料理 香草個人鍋 咖啡 茶》

地址:台南市北區小東路151號

電話: 06-2382627

營業時間:上午10:00 – 下午10:00

粉絲專頁:《沐-義法創作料理 香草個人鍋 咖啡 茶》

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