【高雄美食】華麗巨星鑽切牛必吃!王品原燒旗下全新旗艦品牌《Oh my 原燒 高雄中山店》 |高雄燒肉| |燒肉推薦| |雙人套餐|

接近年底又是吃大餐的日子~~~

王品原燒推出旗下全新旗艦品牌「Oh my!原燒」,高雄中山店以全新樣貌重新開幕囉!品牌打破以往文青、沉穩印象,改以年輕族群,營造活潑大口吃肉、與友人歡樂飲酒的品牌印象與大家見面啦~

高雄中山店斜對面就有收費停車場,開車來也方便!

內用環境,主要分為一二樓,一樓是吃甜點的空間,二樓才是吃燒肉的唷!

服務人員熱情又親切的帶我們上樓

主視覺紅黑白,看起來格外青春活潑!

每個位置都跟隔壁桌有稍微區隔開來!

Oh my!原燒 華麗巨星鑽切牛,雙人$1898/22oz,三人$2698/30oz菜單點此

這次品嚐的是華麗巨星鑽切牛,雙人$1898雙人套餐,對我們兩位來說份量實在很足夠!

 

入座後服務人員會先遞上一壺豚骨湯,超濃郁又熱騰騰的,主餐都還沒來就先喝了兩碗XD

蘋果醋氣泡飲/熱帶風情氣泡飲

飲品使用玻璃瓶裝著也太有儀式感!!!

倒入杯中再飲用感覺非常有氛圍啊

蘋果醋氣泡飲好清爽,搭配燒肉最適合不過!

熱帶風情氣泡飲有著更香濃的水果香氣~

沙拉-岩燒蒜片鮮蔬沙拉

搭配胡麻醬,沙拉口感更豐富,我超喜歡上頭的酥脆蒜片很涮嘴,我們都還會搭配燒肉一起入口更加有層次感喔

華麗巨星鑽切牛

一頭牛只提供十客的鑽切牛,真的是必點,而且只有原燒-日式燒肉吃的到啦~

⻑ 50 公分、重為 7 oz、厚 0.6 公分、寬 1 公分深的鑽切牛,是主廚從日本特別學回來的「鑽石切割法」,會由專人代烤,可以同時吃到外酥內軟的口感喔!

烤之前會先撒上海鹽

這個真的需要專人代烤!!!

服務人員會先替我們烤至七分熟左右,再用剪刀切開來,這個熟度其實就可以直接吃囉,外層比較脆內層比較軟嫩一些~

服務人員幫我們剪開後我還有自己放下去烤,我覺得如果再烤個一下子整體會更酥脆焦香一點~

鑽切牛會附上自己的柚子醬、海鹽、胡椒鹽三種我都愛,屬於較為清爽的口感

嚴選牛五花/霜降翼板牛

牛五花油脂豐沛,搭配生菜一起入口最好吃!

燒肉漬物六小福

超愛六小福,吃完如果再加點,一種是加$10

有基本款泡菜、蔥鹽、大根,還有主廚特製醃漬黃檸檬、蒜頭辣椒與黃綠櫛瓜!每一種搭配肉肉都好好吃啊~

霜降翼板牛搭配蔥鹽鹹香涮嘴!好喜歡一口燒肉一口越光米飯,米飯Q彈超級香~

櫻桃鴨胸/去骨雞腿/台灣豬梅花

一旁的鴨胸、雞腿肉、豬梅花也是表現得可圈可點!份量也給得很足夠~可以吃飽飽的

鴨胸很推薦欸,厚度蠻適中的,小幫手一直說好好吃呢~

ohmy秘製-江壺傳說好牛

海鮮-鮮蝦/干貝

精釀啤酒三重奏

選用麒麟集團精釀啤酒旗艦品牌 SVB,一次讓你品嚐到三種不同風味的啤酒

達克-滑順濃郁的黑麥香氣

懷特麥莉-柚子與山椒

爵士貝莉-莓果覆盆子的酸甜風味啤酒

甜點-奶香萬丹紅豆湯

甜點兩款我都蠻推薦的,紅豆湯裡頭還有湯圓,淋上小杯牛奶多了股奶香氣息!紅豆口感綿密不死甜

甜點-黑糖鮮奶酪

奶酪是我喜歡的口感綿密到不行,上頭的黑糖漿與奶酪做了完美搭配

Oh my Bingo 互動遊戲介紹

每日固定時段推出「Oh my Bingo」活動,只要賓果卡成功連線兩條,即享整桌 9 折優惠,聽牌桌則 享贈菜優惠。上傳 FB、IG 公開分享參加活動照片、影片貼文 hashtag #Ohmy 原燒 bingo 還有機會抽 50 公分鑽切牛。活動時間:平日晚上 8 點、假日中午 12 點半、晚上 8 點

以上分享給大家囉 😎

《Oh my 原燒 高雄中山店》

地址:高雄市苓雅區中山二路410

電話:07-3322058

粉絲專頁:Oh my 原燒 高雄中山店》

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