【嘉義美食】防禦金鐘新品上市！中醫師指導調配的『美味藥膳』在這裡《好寶寶點心藥膳坊》 |嘉義藥膳| |宅配美食| |漢方茶飲|

好幾訪嘉義《好寶寶點心藥膳坊》，天氣漸漸轉涼，趕緊來補補身子囉！疫情過後更需要好好來照顧一下身體啊～

愛麗絲跟友人一直都對他們家的湯頭跟醉雞腿念念不忘，每個時節都還會新推出湯頭口味讓客人有新嘗試，位於嘉義市檜意森活村附近的《好寶寶點心藥膳坊》，吃飽還可以去檜意森活村走走逛逛實在很不錯耶，外頭是木頭色系，看起來有點日系風格~

店內環境，延續外頭的木質色調很舒適，聽老闆說其實他是以宅配為主，會設置內用區是希望客人可以品嘗看看藥膳的味道，店內位置不多，建議大家先訂位喔，櫃子上有許多養生茶包，像是黑豆水、紅豆水等等，可以購買回家保養身體唷

一週只營業四天，營業時段會有限定幾種湯頭可選擇，這天來有三種湯頭~

《好寶寶點心藥膳坊》菜單MENU

菜單上有各種藥膳湯包的口味，店員也會一一仔細介紹，可以選擇適合自己身體的藥膳去做食補

這裡的內用養生食補品項不多，有藥膳鍋、藥膳麥麵，均附漢方茶飲、甜點，還有各種冰鎮滷味可作點選

 

前面有提到他們會因應時節而推出新品湯底，這次來就是來嚐鮮全新研發的湯底口味！

防禦金鐘(煲鍋）$420

每款湯底都可以選擇藥膳鍋或是麥麵，防禦金鐘湯頭屬於較為清香甘甜的藥膳喔，裡頭使用了多種漢方藥材！我覺得他們真的很厲害欸，竟然完全不會有那種可怕的藥材味，口感都是清甜清甜不燥熱的～

火鍋料也是搭配相當多種蔬菜與菇類，整個藥膳鍋吃完不會感覺到油膩，很清香順口！

防禦金鐘麥麵$250

麵條特別和嘉義在地特色麵家麥麵合作，使用日本麵粉且融入天然蔬果及食材，每次來的顏色都會不一樣相當有驚喜感！

當歸參號湯底(麥麵)$150，(附漢方飲品/甜點）

這天麵條有粉色跟黃色的，吃起來蠻Q彈滑順，當歸香氣濃厚，算是幾款湯底中屬於比較重口味的，喝起來順口飽滿不死鹹，入喉很舒服呀！天氣逐漸轉涼來上一碗暖心又暖胃

而起每一碗裏頭的排骨蠻多塊，吃起來軟嫩夠味，幾乎已經燉煮到骨肉分離的地步啦~

冰鎮紹興醉雞腿$200(大)

這個太厲害了我超喜歡每次來必點，濃郁的紹興酒香氣與軟嫩的雞腿肉

吃起來冰冰涼涼好好吃，幾乎沒有骨頭讓我一塊接著一塊～～～

百頁豆腐$50

百頁豆腐排排站好療癒，沾上醬油膏鹹甜鹹甜的很美味，豆腐本身相當有彈性又QQ的好好吃啦

杏鮑菇$50

杏鮑菇真的很涮嘴，口感脆脆的甜甜的～

其它滷味也都很不錯唷，像是鐵蛋跟豆干也都很入味，每次來都必點啦～

寶護茶$100

疫情期間《好寶寶點心藥膳坊》推出特調寶護茶，裡頭有添加羅漢果膨大海等等，順口好喝！

他們家的養生茶都很厲害啊，厲害的點就是讓你不覺得是養生茶，沒有可怕的中藥味，喝起來都是帶點甘甜的香氣，很解渴~

復刻系列，仙楂洛神$40/元氣黃耆$40/紫蘇玫瑰$40

復刻系列都是一分糖去冰，皆使用甘草、膨大海、以及微量二砂下去製作，所以整杯很濃厚不會水水的，喝起來清甜清甜的我喜歡！

以上分享給大家囉 😎

《好寶寶點心藥膳坊》

地址：嘉義市博東路173號

電話：05-2710173

營業時間：週一五日11:00-14:00，16:00-19:00

週六11:00-17:00

粉絲專頁：《好寶寶點心藥膳坊》

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