【嘉義美食】防禦金鐘新品上市!中醫師指導調配的『美味藥膳』在這裡《好寶寶點心藥膳坊》 |嘉義藥膳| |宅配美食| |漢方茶飲|

好幾訪嘉義《好寶寶點心藥膳坊》,天氣漸漸轉涼,趕緊來補補身子囉!疫情過後更需要好好來照顧一下身體啊~

愛麗絲跟友人一直都對他們家的湯頭跟醉雞腿念念不忘,每個時節都還會新推出湯頭口味讓客人有新嘗試,位於嘉義市檜意森活村附近的《好寶寶點心藥膳坊》,吃飽還可以去檜意森活村走走逛逛實在很不錯耶,外頭是木頭色系,看起來有點日系風格~

店內環境,延續外頭的木質色調很舒適,聽老闆說其實他是以宅配為主,會設置內用區是希望客人可以品嘗看看藥膳的味道,店內位置不多,建議大家先訂位喔,櫃子上有許多養生茶包,像是黑豆水、紅豆水等等,可以購買回家保養身體唷

一週只營業四天,營業時段會有限定幾種湯頭可選擇,這天來有三種湯頭~

《好寶寶點心藥膳坊》菜單MENU

菜單上有各種藥膳湯包的口味,店員也會一一仔細介紹,可以選擇適合自己身體的藥膳去做食補

這裡的內用養生食補品項不多,有藥膳鍋、藥膳麥麵,均附漢方茶飲、甜點,還有各種冰鎮滷味可作點選

 

前面有提到他們會因應時節而推出新品湯底,這次來就是來嚐鮮全新研發的湯底口味!

110/11/19 正式發售!這款是針對疫情時代,研發的「防禦金鐘」湯底,可以養生防禦方,就像是有金鑄之鐘覆罩全身一般,讓我想唱一首金鐘罩鐵布衫XD

防禦金鐘(煲鍋)$420

每款湯底都可以選擇藥膳鍋或是麥麵,防禦金鐘湯頭屬於較為清香甘甜的藥膳喔,裡頭使用了多種漢方藥材!我覺得他們真的很厲害欸,竟然完全不會有那種可怕的藥材味,口感都是清甜清甜不燥熱的~

火鍋料也是搭配相當多種蔬菜與菇類,整個藥膳鍋吃完不會感覺到油膩,很清香順口!

防禦金鐘麥麵$250

麵條特別和嘉義在地特色麵家麥麵合作,使用日本麵粉且融入天然蔬果及食材,每次來的顏色都會不一樣相當有驚喜感!

當歸參號湯底(麥麵)$150,(附漢方飲品/甜點)

這天麵條有粉色跟黃色的,吃起來蠻Q彈滑順,當歸香氣濃厚,算是幾款湯底中屬於比較重口味的,喝起來順口飽滿不死鹹,入喉很舒服呀!天氣逐漸轉涼來上一碗暖心又暖胃

而起每一碗裏頭的排骨蠻多塊,吃起來軟嫩夠味,幾乎已經燉煮到骨肉分離的地步啦~

冰鎮紹興醉雞腿$200(大)

這個太厲害了我超喜歡每次來必點,濃郁的紹興酒香氣與軟嫩的雞腿肉

吃起來冰冰涼涼好好吃,幾乎沒有骨頭讓我一塊接著一塊~~~

百頁豆腐$50

百頁豆腐排排站好療癒,沾上醬油膏鹹甜鹹甜的很美味,豆腐本身相當有彈性又QQ的好好吃啦

杏鮑菇$50

杏鮑菇真的很涮嘴,口感脆脆的甜甜的~

其它滷味也都很不錯唷,像是鐵蛋跟豆干也都很入味,每次來都必點啦~

寶護茶$100

疫情期間《好寶寶點心藥膳坊》推出特調寶護茶,裡頭有添加羅漢果膨大海等等,順口好喝!

他們家的養生茶都很厲害啊,厲害的點就是讓你不覺得是養生茶,沒有可怕的中藥味,喝起來都是帶點甘甜的香氣,很解渴~

復刻系列,仙楂洛神$40/元氣黃耆$40/紫蘇玫瑰$40

復刻系列都是一分糖去冰,皆使用甘草、膨大海、以及微量二砂下去製作,所以整杯很濃厚不會水水的,喝起來清甜清甜的我喜歡!

《好寶寶點心藥膳坊》新品上市!
這次很猛欸,還推出西伯利亞人參『黑瑪瑙』系列茶包,以Siberian Ginseng西伯利亞人參(刺五加)為主,裡頭還有決明子、甘草、大麥、小麥等等藥材,包裝很適合登山、露營攜帶方便!

黑瑪瑙拿鐵,這款是添加紐西蘭奶粉,有著淡淡奶香!

黑瑪瑙奶茶,最受歡迎的奶精早餐奶茶!,這款是加奶精調配的,也是我最愛的口味

黑瑪瑙原萃,喜歡喝茶類的就可以選擇原萃,就像黑咖啡一樣純粹喔

以上分享給大家囉 😎

《好寶寶點心藥膳坊》

地址:嘉義市博東路173號

電話:05-2710173

營業時間:週一五日11:00-14:00,16:00-19:00

週六11:00-17:00

粉絲專頁《好寶寶點心藥膳坊》

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