【台南美食】麻吉冰尬上阿嬤的古早味手工粉粿蹦出新滋味《豆腐洋行》泰奶豆腐冰好特別 |台南甜點| |東區美食| |台南刨冰|

雖然說天氣漸漸轉涼,但台南的透中午還是有點熱,跟絲媽來到熱鬧的富農街上覓食,吃飽後就想來點冰涼的刨冰,於是來到這家超人氣杏仁豆腐冰店《豆腐洋行》,台南販售杏仁豆腐冰的店家其實不多,這家我覺得也很優秀耶,發現才剛新開沒多久,是明日之星阿~

不過富農街上實在不太好停車,建議大家是騎機車來比較方便一些唷

《豆腐洋行》店內風格時尚乾淨有質感,也可以直接看見店員在製作冰品過程,衛生看得見

老闆跟老闆娘都很熱情親切,讓人有種回到家的溫馨感,搭配木頭色系桌椅,在這邊吃冰當作下午茶也是很不錯呢

草莓季當然也有推出草莓冰啦,但最近吃太多草莓所以這次就沒嘗試了,下次有機會再來吃吃看

《豆腐洋行》菜單menu

主要販售手工豆腐冰,而且還有三種口味耶,有杏仁、牛奶、泰奶

每次在夜市都必買的燒麻吉冰這邊也有啦,等等趕緊點上一碗~

喜歡吃古早味剉冰的這邊也很多選擇阿,想加紅豆、綠豆、粉粿等等好料,自己可以任選做搭配

冬季還有限定菜單的熱紅豆湯、燒仙草系列,暖心又暖胃,價位上我覺得他們十分平價欸,都差不多銅板價就有了

綜合麻吉冰$60+紅豆$10+古早粉粿$10

這碗實在太古早味,好像小時候阿嬤都會帶我去冰店吃的一模一樣,麻吉冰有兩種口味,芝麻跟花生,兩種我都很喜歡欸,搭配QQQ的古早粉粿,直接穿越時空回到小時候啦

這個古早味粉粿是老闆祖傳秘方阿嬤特別製作的粉粿喔,完全是「自己純手工」,外面吃不到的好滋味

綜合麻吉冰$60+杏仁豆腐$40+古早粉粿$10

麻吉冰也可以直接加點杏仁豆腐上去整個看起來更澎派,白泡泡幼綿綿的杏仁豆腐是店家自己收工製作的,沒有添加一些不健康的香精,吃起來會有淡淡天然杏仁香氣,口感古溜嫩嫩的好好吃~

再加上ㄉㄨㄞ喲喲的古早粉粿,雙重口感超有層次,底部的花生芝麻兩種口味的燒麻糬碰上剉冰也是冷熱交織,冰火五重天啊,麻吉口感QQ的不會過於黏牙,我喜歡,不過整碗吃完會很有飽足感喔

泰奶芋泥紅豆芋圓冰$80

來來來,全台首創的泰奶豆腐在這裡啦,太猛了~

甜度不會太高,我覺得淋上煉乳剛剛好,讓泰奶豆腐更加滑口一些,這碗我搭配了綿密芋泥與紅豆、芋圓相當澎派阿,芋圓跟地瓜圓都好大顆,吃起來很有嚼勁,紅豆保有顆粒口感,吃起來比較有層次一些

住在台南就是不用怕冷又可以大口吃冰XD,推薦這家純手工製作的豆腐冰給你們,收進口袋名單準沒錯啦

以上分享給大家囉 😎

《豆腐洋行》

地址:臺南市台南市東區富農街二段77號

電話:06-2671100

營業時間:11:30-9:30

粉絲專頁:《豆腐洋行》

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