【台南美食】奶酥品牌新崛起!這家手作抹醬值得你來嘗試~《KAME JAM 龜龜醬》|宅配美食| |台南小吃| |奶酥推薦|
《KAME JAM 龜龜醬》是手作抹醬新品牌,愛麗絲是在IG上發現的,平常就很愛找尋一些新的工作室來跟大家分享,也一起來鼓勵新創業的年輕人!《KAME JAM 龜龜醬》經過主理人不斷重複製作數百回才研究出來的~
包裝也是非常得我意,使用玻璃罐裝好有質感,也很方便保存,家中一定要必備一罐!可以抹土司、麵包等等,當早餐下午茶宵夜都很讚啊!
目前一共有四種口味,讓奶酥不只是純粹奶酥而已!每一款都是使用天然食材不含添加物及防腐劑,有效期限是30天!
泰式奶酥/焙茶奶酥/抹茶奶酥/可可奶酥
食用撇步:
1.將抹醬常溫退冰(約需 30 分鐘左右),建議把買回來的吐司片先冷藏或冷凍(冰過會比較好抹),取出吐司後塗抹常溫抹醬,封好再回冷凍保存,隨時要吃即可拿出來烘烤,不需退冰
2.取出適量抹醬裝於器皿,放置微波或烤箱,軟化即可塗抹吐司,烘烤食用
泰奶口味超特別,使用泰國手標紅茶茶葉,再加上法國頂級依思尼鮮奶油去製作而成,奶香蠻濃郁但是沒有一般泰奶的甜膩感呢!原來泰奶也能跟奶酥尬出新滋味
抹茶控可以買抹茶奶酥,主理人選用來自日本靜岡的無糖抹茶粉調配而成,有著抹茶的苦韻香,尾韻帶些花香滋味,層次感豐富,我喜歡!
可可奶酥口味蠻大人的,使用兩種無糖可可粉去調配而成,巧克力香味濃郁不是甜膩感那種!
以上分享給大家囉 😎
《KAME JAM 龜龜醬》
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