【台南美食】Google 評論高達4.8顆星的粽子《台南好記肉粽》端午節熱烈預購中~

今年的端午節就快到來,大家開始物色美味的粽子來過節了嗎?

跟大家分享一家在Google評論上高達4.8顆星的粽子唷,位於公園路上的《台南好記肉粽》

《台南好記肉粽》端午節粽子開始預購中啦,喜歡的朋友建議趕緊訂起來,以免越靠近端午節就越難訂喔

之前愛麗絲的朋友就是動作太慢結果訂單都滿了訂不到很可惜~

好記官網 : http://hao-chi.tw/
線上訂購 : https://reurl.cc/Rdrn2e

《台南好記肉粽》店內座位不多,大概不到十個位置,大家也可以外帶或是宅配到府喔~

老闆娘說他們家的肉粽餡料都是當日採買、當日熱炒入味、當日現綁、當日現賣的,秉持著當日原則,才能有品質良好的粽子給客人呀

菜單品項很簡單直接都寫在牆上的黑板了,有古早味肉粽、養生素粽、美味味噌湯、高山冷泡茶,從幾年前來吃到現在都沒有漲價過,好佛心,身邊也很多朋友都是他們的忠實老顧客!

養生素粽$45

一般來說好吃的素粽真的不好找阿,《台南好記肉粽》的我就很喜歡,完全沒有可怕的素味

尤其是那一整排的花生,選用高成本道地北港上等花生,都是先蒸過在包入粽子裡頭,每一顆都粒粒飽滿,花生吃起來綿綿綿~

還有包了新鮮大顆的栗子,口感鬆軟好吃

素粽裡面還有來自新社&南投本產無毒香菇,口感彈牙很Q~

店家堅持使用台灣優質長糯米(疫情關係一直漲價)成本真的很高,口感更佳,每樣食材都經過個別炒過後再一起包入粽葉裏頭,是很道地的南部粽,別的地方可是吃不到的喔

撒上花生粉鹹甜鹹甜的好涮嘴!

古早味肉粽$45

各位來看看,有沒有看到那滿到炸出來的大顆花生,老闆娘真的是不記成本耶~

肉粽上桌時,會淋上香共共,共共香的肉汁!!!,讓粽子多了一股特別的香氣!

裏頭有鹹蛋黃、花生、香菇,裡面的肉是嚴選當日現宰溫體豬後腿,肥瘦適中不會有油膩感~

而糯米經過了炒跟蒸的步驟,本身吃起來蠻Q的,搭配肉汁整體來說並不會太死鹹

加些辣椒醬也很開胃

他們家的辣椒很厲害,相當夠味,現場也有販售罐裝可以購買回家

美味味噌湯$15

以上分享給大家囉 😎

《台南好記肉粽》

地址:台南市北區公園路674

電話:06-2810296

營業時間:上午9:00 – 下午3:30

粉絲專頁:《台南好記肉粽》

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