【台南美食】日式文青麵店～招牌炒粉只有這裡有！《小麵殿(台南五妃殿)》 |五妃街美食| |台南滷味| |台南早午餐|

愛麗絲又來新店報報！炎炎夏日午餐就想找有冷氣的餐廳吃飯～

有冷氣的麵店絕對是我家的首選！

《小麵殿(台南五妃殿)》位於熱鬧的五妃街上，周邊有收費停車場，開車騎車來都很方便，店外觀也有濃濃日式氛圍～

主理人是擁有30年餐飲經驗的龍師傅！趕快來嚐嚐他的好手藝

《小麵殿(台南五妃殿)》菜單menu

主要販售各種乾拌麵、精緻小菜、經典湯麵、獨家炒粉、拌飯等等相當澎湃多元～

《小麵殿(台南五妃殿)》店內環境

日式環境乾淨清幽，非常舒適～

滷味

店內有一個復古滷味櫃，每次吃麵店，看到滿滿滷味都想夾爆一輪～

滷味價格大約落在$10-$30之間，選擇性蠻多樣化的，愛麗絲必點滷蛋、海帶、豆乾、豬耳朵、豆包等等

撒上滿滿蔥花看起來相當可口啊

甜不辣我很推薦欸，吃起來很軟彈美味

海帶也滷得很透徹，吃起來非常夠味

豆包切成絲吃起來非常有層次感！我喜歡～

本殿特色炒粉$120

一般來說這種都是做湯的，這邊竟然是用炒的！

獨門炒粉皆為現點現炒，裡頭有加入散蛋、豆芽菜、高麗菜、青蔥一起下去快炒，超級香！

炒粉口感古溜好入口，而且很入味呢！超級涮嘴啊～

主廚秘製炸醬麵$65

師傅獨家秘方製成的香濃炸醬與Q彈麵條做了完美搭配！

麵條有點像是拉麵的口感，吃起來非常有嚼勁Q度，與炸醬攪拌均勻香濃美味又順口，而且不會死鹹非常涮嘴

紅油炒手$50

紅油抄手也是麵店必點的喔，他們家的吃起來不會太辣！是我可以接受的辣度，外皮QQ的內餡扎實沒有豬腥味，紅油香氣也很夠

懷舊豬油拌飯$30

香Q白米飯上頭淋上特製豬油與濃醇油膏，香味四溢，最後打上一顆蛋黃，攪拌均勻讓米粒吃起來更加滑順喔

手工虱目魚丸湯$35

手工虱目魚丸是來自興達港的喔！愛麗絲一家超愛興達港的海鮮～

這個超飽滿大顆的虱目魚丸根本吃一顆就快飽啦XD，湯頭清甜，虱目魚丸吃起來很扎實，非常過癮

以上分享給大家囉 😎

《小麵殿(台南五妃殿)》

地址：台南市中西區五妃街212號

營業時間：週一至週六 11:00~14:00、17:00~20:30 (週日公休)

電話：0958503938

粉絲專頁：《小麵殿(台南五妃殿)》

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