【台南美食】鮭碗捧去讓你飽到天靈蓋,超澎湃的鮭魚大餐在這裡!《舞壽司》|水交社美食| |壽司推薦| |平價美食|

有人跟我一樣超愛水交社社區這裡嗎,這邊環境超舒適超像在國外一般的愜意,這次來二訪《舞壽司》!

這裡路邊的停車格挺多的,一旁也有付費停車場,不管是騎車開車的朋友都很方便呢!

《舞壽司》營業時間從中午到晚上,想吃午餐或晚餐都可以來,也很多人會直接訂購壽司便當帶著走很不錯唷

門口黑板上會寫著每天限量的魚種,可能每次來都會不同唷,依照當天捕獲為主,食材新鮮都是店家親自到安平漁港挑選採買,吃日式料理最重要的就是新不新鮮,他們家是絕對新鮮掛保證的

《舞壽司》菜單menu

主要販售我最愛的壽司、絲媽最愛的生魚片、手捲等等,想吃主食也有丼飯、冷麵、火鍋等等選擇相當多樣化~

而且價位也是很實在阿,不用怕花大錢也可以吃到相當有質感的日式料理唷

鮭碗捧去雙人分享餐$880

兩個人來可以點這盤絕對讓你飽到天零蓋!你瞧瞧那鮭魚肉的油花也太美了吧~

顆顆飽滿扎實,用料實在不馬乎,而且超精緻的擺盤令人忍不住多拍幾張,一共有五種鮭魚料理

最左邊的很有創意喔,將涼皮包裹著鮭魚肉、玉子燒等等食材,吃起來不膩口,適合夏天品嚐呢!

炙燒過後的鮭魚肉包覆著清甜可口的小黃瓜絲,吃起來多了清甜清爽滋味,重點是那個鮭魚肉真的好厚啊!

老闆娘嚴選挪威進口特優最大隻的冰鮮鮭魚,油質更加豐富,入口可以感受到軟嫩鮮甜滋味

中間這排就是炙燒鮭魚握壽司,一口咬下在嘴裡爆發開來超療癒

第一次吃過鮭魚握壽司的鮭魚這麼厚實的,再嘴裡彷彿跳起華爾滋一般,鮭魚控還不趕快來~

鮭魚肚軟嫩嫩油脂豐沛,根本入口即化啊

舞彩繽紛金莎球壽司( 一份9 $340

喜歡拍照的朋友千萬不能錯過這盤金莎球,造型可愛又吸睛!偷偷看見隔壁桌的客人也有點!

而且你不要看它好像是球狀喔,它其實超大顆~

口味有天使紅蝦、鮪魚、鰻魚、牛肉、蝦卵、明太子鮭魚、炙燒焦糖鮭魚、塔塔醬鮭魚、蜂蜜芥末鮭魚

如果是比較不敢吃太生食的朋友可以點這盤,因為幾乎都是有經過炙燒過的喔,天使紅蝦上頭還有金箔作點綴好奢華

偷偷說連牛肉壽司都好好吃,牛肉油脂豐沛好嫩口,個人最愛炙燒焦糖鮭魚,經過炙燒後讓油脂整個逼了出來

廣島牡蠣蒜蜆海鮮鍋$680

這個鍋冬天必吃啊,鮮到不行我以為我來到大海裡游泳了~

裡頭有超肥美多汁的廣島牡蠣,還有蒜蜆,讓湯頭鮮美濃郁,完完全全就是大海的味道!

一手掌握鮭魚親子握壽司(一份2大貫)$299

鮭魚爸爸來了!這邊也有巨無霸鮭魚握壽司,實在太浮誇~

淋上亮晶晶的鮭魚卵這畫面好震撼,一口咬下可以品嘗到滑嫩的鮭魚肉與逼逼波波的鮭魚卵,鹹香滋味令人難以忘懷

炙燒起司明太子厚切鮭魚捲( 一份8 $300

我也很愛這種捲捲類的,上頭是軟嫩的鮭魚肉,再擺上起司明太子,中間還有包著玉子燒,搭配爽口的醋飯,讓人想一捲接著一捲啊~

月光寶盒散壽司$580

裡頭有海膽、干貝、星鰻、鮭魚卵、魚子醬、甜蝦、鮭魚、現流魚、溫泉蛋!

可以先將溫泉蛋戳破後攪拌均勻,吃起來更加滑口

【台南美食】滿滿九隻天使紅蝦軍團實在太壯觀!!!北海道石狩鍋一鍋兩吃CP值超高《舞壽司》|水交社美食| |壽司推薦| |平價美食|

以上分享給大家囉 😎

《舞壽司》

地址:臺南市水交社路42

電話:06-291 1088

營業時間:11:00~14:00
17:00~20:30(公休日為每個月的最後一個星期一)

粉絲專頁:《舞壽司》

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