【台中美食-西區】原來中式喜餅也可以這麼時尚!!!《喜豐香1985 手工喜餅/中式禮盒》|台中中式喜餅| |台中漢餅推薦| |台中大餅推薦| |喜餅推薦| |中式喜餅|

最近有在試喜餅的朋友可以來參考我這篇文章,雖然說愛麗絲還沒到結婚時間,但我超愛吃喜餅的耶,原本是對西式喜餅情有獨鍾,還想說如果未來要結婚一定要選西式喜餅,可是我來到《喜豐香1985 手工喜餅/中式禮盒》完全大改觀,想不到中式喜餅也可這麼精緻又美味呢!

《喜豐香1985 手工喜餅/中式禮盒》就位於台中西區五權西四街七巷,附近有附費停車場,走路步行大約兩分鐘很方便~

跟一般裝潢時尚的喜餅店風格大不相同,走一個老房子的氛圍,是一棟60年的老屋,門前還有桂花樹!

再來店內左邊是接待區的櫃台,採用貝殼、蚵粉調製特殊塗料設計也很美呢,服務人員熱情又親切,有什麼問題都會幫大家解答

一旁就有展示喜餅的盒子,與1比1大小的糕餅模型

近看真的超級逼真耶,口水都要流下來囉

再來就是有幾區的接待區塊,不管是兩人或是多人都會被安排在不同的地方,每個區塊也都很有特色

像是這一區是最大區的接待區,可容納四人以上,玻璃屋的設計光線透亮,搭配後方的紅磚牆讓客人有回到家的感覺

這裡叫做離室,比較隱密性高的接待區

二樓就是我剛剛前面提到的展覽部分,不定時都會做更換

我們這天是做在二樓的接待區,俯瞰一樓超美

《喜豐香1985 手工喜餅/中式禮盒》主要分成四種

心有所屬禮盒

圖片上的是心有所屬禮盒,這款是雙層禮盒,上層可選四款小餅、金萱紅茶葉,下層是大餅

盒面設計突出,上頭有芙蓉與桂花,象徵夫榮妻貴,夫妻同榮的意思,主要logo是喜鵲,燙金的設計優雅又高貴呢!

盒子的側面還有好話對聯祝福,是一個小巧思

四款小餅每一款都有兩個,象徵成雙成對的意思

討你歡囍禮盒

如果喜歡小餅的可以選這款,有四款小餅、金萱紅茶葉,盒面上是扇子設計寓意是結善緣

中間的金萱紅茶葉也可換成貴妃愛美荔(荔枝寒天)

囍事圓滿禮盒

紅色的設計應該會很討長輩歡喜,每款禮盒上頭都有紅色繩結,代表是牽起兩家姻緣紅線的意思喔

大餅的餅模有經過設計改良,上頭有繩結+囍字喜鵲,跟一般傳統俗俗的大餅真的差別很大耶,這種就超時尚阿,我可以我可以!!!

貴妃愛美麗(貴妃荔枝糖)

使用荔枝酒、寒天、砂糖製作而成的囍糖,是烤糖的口感,吃起來脆脆的

可以放在囍餅裡頭或是婚宴上的桌上禮

婚禮小物,使用束口袋放著龍眼與茶包,很有意境超有特色

接下來就跟大家分享囍餅的口味囉,基本上現場都會試吃蠻多種口味的,服務人員每一款都會解釋得相當詳細,也會泡一壺熱茶給客人們一邊試吃喜餅一邊品茶喔

魯獲我的心

這款是只有大餅有喔,就是大餅的傳統口味啦,裏頭有魯肉、綠豆沙、葡萄乾、鴨蛋黃,使用豬的後腿肉去製作,不會有油膩感耶,肉角像是肉鬆的口感,增添了葡萄乾豐富了整塊大餅,紅土鴨蛋黃分布在整塊大餅中,吃起來挺驚豔的

哩輕情意重

加了印度咖哩粉下去製作,整體屬於較重口味,咖哩香氣十足,但是吃起來不會很油膩喔

此物最相思

這款是大餅跟小餅都有的口味,裡頭有紅豆沙、麻糬、肉鬆、鴨蛋黃,我挺喜歡這款,一口咬下可以品嘗到綿密紅豆沙,還有麻糬QQ的口感,清甜不膩口

愛情的頻綠

裏頭有紅土鴨蛋黃、綿密的綠豆沙,口感濕潤綿密,紅土鴨蛋黃香氣很夠阿,在嘴裡散發開來實在太美味了

旺你來成全

這款也是大餅小餅都有的口味,只不過小餅多裹上了苦甜巧克力,裏頭是冬瓜鳳梨餡,加上椰果更有層次

桂圓人團圓

肚臍形狀象徵早生貴子,酒釀桂圓的香氣深受長輩喜歡

金桔來報喜

做成了花瓣的造型,是中式糕餅與和果子的結合,裏頭有金桔與檸檬豆沙,還加了橘子皮在餡料當中,吃起來酸甜,整體很清爽喔

伯爵小杏仁/黑胡椒小杏仁

可愛的杏仁片做成方便入口大小,黑胡椒口味好特別吃起來有鐵板麵的味道,比較香會有黑胡椒的辛辣感,是四款杏仁片較為特別的

伯爵小杏仁使用伯爵茶葉製作而成,沒有添加香精,是天然的香氣喔

好事成雙禮盒

裏頭是四款小餅,這款禮盒也可以當作伴手禮

深藍色的禮盒超有質感阿!!!店員說也蠻多新人會選擇這款來搭配他們原本的西式喜餅喔,供大家參考

抽屜式的設計,簡約又時尚

牛郎與織女:冬瓜肉餅,脆口感覺是冬瓜糖,油蔥酥的感覺

一起看月亮:傳統綠豆椪,加了起司丁,奶香味較重,外型上蜻蜓樣式

可可小杏仁:帶有苦感的可可濃度,杏仁片整體杏仁香氣,越嚼越香

核你在一起:甜度較低,核桃跟綠豆沙,表面圖案是喜鵲

他們除了囍餅以外也有彌月油飯禮盒唷

以上分享給大家囉!!!

《喜豐香1985 手工喜餅/中式禮盒》

地址:台中市西區五權西四街七巷15

電話: 04-23781590

營業時間:上午11:00 – 下午7:00

line id:@815msmsi

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