台中向上市場超人氣排隊美食!陝西來的肉夾饃~《酥小潼肉夾饃》 |市場美食| |台中小吃| |中式漢堡|

愛麗絲跟小幫手來到台中向上市場覓食啦!

這個市場真的美食多多欸,看見這攤在排隊就跟著排了XD

是我沒吃過的肉夾饃!之前看朋友分享就想吃吃看,但台南目前好像都沒有欸,希望之後可以拓展到台南去!

因為我一吃就愛上啦~

《酥小潼肉夾饃》位於向上市場裡頭,在向上市場中美街跟向上北路的交叉路口,看見排隊人潮就知道了,愛麗絲這天是假日去的,排隊人潮沒間斷過,我大概排隊排了20分鐘左右喔

肉夾饃都是現點現做,需稍待片刻,好多人都是一袋一袋的買

肉夾饃的餅皮是先煎過再去烤至外皮金黃焦脆,光是餅皮我就超想直接吃!看起來超脆~

包裝超級文青感,是不沾手的包裝喔!

臘汁滷肉肉夾饃

老闆娘說肉夾饃是從大陸陝西那邊傳過來的道地美食

餅皮中間會夾入剁碎的滷三層肉!再加入青椒一起再繼續剁碎,裡頭還有加入洋蔥碎、一塊豆乾,整體吃起來不會過於膩口!

外層餅皮酥脆度很夠,而且我覺得放涼也好吃!超愛裡頭鹹香入味的剁碎三層肉!

酸豆角肉末肉夾饃

我超愛酸豆角口味!真的是畫龍點睛增添口感,一樣有剁碎的滷三層肉,加上脆脆的酸豆角,讓整體層次更加豐富

一旁的北平蔥油餅也是他們家的,肉夾饃的餅皮與蔥油餅都是店家自己親手做的喔

以上分享給大家囉 😎

《酥小潼肉夾饃》

地址:台中市西區向上北路204號

電話:0926750789

營業時間:11:00-22:30

粉絲專頁《酥小潼肉夾饃》

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