台中向上市場超人氣排隊美食！陝西來的肉夾饃～《酥小潼肉夾饃》 |市場美食| |台中小吃| |中式漢堡|
愛麗絲跟小幫手來到台中向上市場覓食啦！
這個市場真的美食多多欸，看見這攤在排隊就跟著排了XD
是我沒吃過的肉夾饃！之前看朋友分享就想吃吃看，但台南目前好像都沒有欸，希望之後可以拓展到台南去！
因為我一吃就愛上啦～
《酥小潼肉夾饃》位於向上市場裡頭，在向上市場中美街跟向上北路的交叉路口，看見排隊人潮就知道了，愛麗絲這天是假日去的，排隊人潮沒間斷過，我大概排隊排了20分鐘左右喔
肉夾饃都是現點現做，需稍待片刻，好多人都是一袋一袋的買
肉夾饃的餅皮是先煎過再去烤至外皮金黃焦脆，光是餅皮我就超想直接吃！看起來超脆～
包裝超級文青感，是不沾手的包裝喔！
臘汁滷肉肉夾饃
老闆娘說肉夾饃是從大陸陝西那邊傳過來的道地美食
餅皮中間會夾入剁碎的滷三層肉！再加入青椒一起再繼續剁碎，裡頭還有加入洋蔥碎、一塊豆乾，整體吃起來不會過於膩口！
外層餅皮酥脆度很夠，而且我覺得放涼也好吃！超愛裡頭鹹香入味的剁碎三層肉！
酸豆角肉末肉夾饃
我超愛酸豆角口味！真的是畫龍點睛增添口感，一樣有剁碎的滷三層肉，加上脆脆的酸豆角，讓整體層次更加豐富
一旁的北平蔥油餅也是他們家的，肉夾饃的餅皮與蔥油餅都是店家自己親手做的喔
以上分享給大家囉 😎
《酥小潼肉夾饃》
地址：台中市西區向上北路204號
電話：0926750789
營業時間：11:00-22:30
粉絲專頁：《酥小潼肉夾饃》
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