【台南美食】隱藏版千層蛋糕!!!香港女孩來台灣追逐的甜點夢《隱河事務所》切片千層不定期開單|台南千層| |台南甜點| |千層推薦|

好像很久沒有來分享千層蛋糕了!!!

這次讓我發現這家蠻新的甜點工作室,看見我最愛的千層蛋糕立馬跟老闆娘訂購啦!!!

這家《隱河事務所》的老闆娘是香港人喔,來到台灣追逐他的甜點夢,因為是甜點工作室,沒有實體店面,所以都是無現貨採預訂製,切片千層不定期開單~

這次我是訂購沖繩牛奶糖千層

沖繩牛奶糖千層試吃價$880(8寸)

面交地點訂購完成後老闆娘會說唷,我是在南區面交的

因為我不會切蛋糕,麻煩老闆娘幫我切了12片,而且每一片都還有插卡很用心欸,也有使用透明塑膠膜隔起來,跟家人朋友分食也比較方便

使用沖繩產的海鹽與焦糖結合,吃起來竟然不會太甜膩感,那個焦糖是很順的味道,因為有海鹽所以口感微鹹,搭配層層堆疊的法式薄餅皮,裏頭的焦糖海鹽香緹奶油不會太多,不會太濕潤~

個人超愛最上層的沖繩牛奶糖淋面,超好吃!!!,還有撒上裝飾焦糖餅乾增添口感

以上分享給大家囉 😎

《隱河事務所》

IG:https://www.instagram.com/river_patisserie/

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