【高雄美食】華麗巨星鑽切牛必吃！王品原燒旗下全新旗艦品牌《Oh my 原燒 高雄中山店》 |高雄燒肉| |燒肉推薦| |雙人套餐|
接近年底又是吃大餐的日子～～～
王品原燒推出旗下全新旗艦品牌「Oh my!原燒」，高雄中山店以全新樣貌重新開幕囉！品牌打破以往文青、沉穩印象，改以年輕族群，營造活潑大口吃肉、與友人歡樂飲酒的品牌印象與大家見面啦～
高雄中山店斜對面就有收費停車場，開車來也方便！
內用環境，主要分為一二樓，一樓是吃甜點的空間，二樓才是吃燒肉的唷！
服務人員熱情又親切的帶我們上樓
主視覺紅黑白，看起來格外青春活潑！
每個位置都跟隔壁桌有稍微區隔開來！
入座後服務人員會先遞上一壺豚骨湯，超濃郁又熱騰騰的，主餐都還沒來就先喝了兩碗XD
蘋果醋氣泡飲/熱帶風情氣泡飲
飲品使用玻璃瓶裝著也太有儀式感！！！
倒入杯中再飲用感覺非常有氛圍啊
蘋果醋氣泡飲好清爽，搭配燒肉最適合不過！
熱帶風情氣泡飲有著更香濃的水果香氣～
沙拉-岩燒蒜片鮮蔬沙拉
搭配胡麻醬，沙拉口感更豐富，我超喜歡上頭的酥脆蒜片很涮嘴，我們都還會搭配燒肉一起入口更加有層次感喔
華麗巨星鑽切牛
一頭牛只提供十客的鑽切牛，真的是必點，而且只有原燒-日式燒肉吃的到啦～
⻑ 50 公分、重為 7 oz、厚 0.6 公分、寬 1 公分深的鑽切牛，是主廚從日本特別學回來的「鑽石切割法」，會由專人代烤，可以同時吃到外酥內軟的口感喔！
烤之前會先撒上海鹽
這個真的需要專人代烤！！！
服務人員會先替我們烤至七分熟左右，再用剪刀切開來，這個熟度其實就可以直接吃囉，外層比較脆內層比較軟嫩一些～
服務人員幫我們剪開後我還有自己放下去烤，我覺得如果再烤個一下子整體會更酥脆焦香一點～
鑽切牛會附上自己的柚子醬、海鹽、胡椒鹽三種我都愛，屬於較為清爽的口感
嚴選牛五花/霜降翼板牛
牛五花油脂豐沛，搭配生菜一起入口最好吃！
燒肉漬物六小福
超愛六小福，吃完如果再加點，一種是加$10
有基本款泡菜、蔥鹽、大根，還有主廚特製醃漬黃檸檬、蒜頭辣椒與黃綠櫛瓜！每一種搭配肉肉都好好吃啊～
霜降翼板牛搭配蔥鹽鹹香涮嘴！好喜歡一口燒肉一口越光米飯，米飯Q彈超級香～
櫻桃鴨胸/去骨雞腿/台灣豬梅花
一旁的鴨胸、雞腿肉、豬梅花也是表現得可圈可點！份量也給得很足夠～可以吃飽飽的
鴨胸很推薦欸，厚度蠻適中的，小幫手一直說好好吃呢～
ohmy秘製-江壺傳說好牛
海鮮-鮮蝦/干貝
精釀啤酒三重奏
選用麒麟集團精釀啤酒旗艦品牌 SVB，一次讓你品嚐到三種不同風味的啤酒
達克-滑順濃郁的黑麥香氣
懷特麥莉-柚子與山椒
爵士貝莉-莓果覆盆子的酸甜風味啤酒
甜點-奶香萬丹紅豆湯
甜點兩款我都蠻推薦的，紅豆湯裡頭還有湯圓，淋上小杯牛奶多了股奶香氣息！紅豆口感綿密不死甜
甜點-黑糖鮮奶酪
奶酪是我喜歡的口感綿密到不行，上頭的黑糖漿與奶酪做了完美搭配
Oh my Bingo 互動遊戲介紹
每日固定時段推出「Oh my Bingo」活動，只要賓果卡成功連線兩條，即享整桌 9 折優惠，聽牌桌則 享贈菜優惠。上傳 FB、IG 公開分享參加活動照片、影片貼文 hashtag #Ohmy 原燒 bingo 還有機會抽 50 公分鑽切牛。活動時間:平日晚上 8 點、假日中午 12 點半、晚上 8 點
以上分享給大家囉 😎
《Oh my 原燒 高雄中山店》
地址：高雄市苓雅區中山二路410號
電話：07-3322058
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