【台南餐酒館】藏身在台南最悠久的老街上《漫草玖零》高質感老宅酒吧 |北區美食| |巷弄美食| |酒吧推薦|

台南巷弄真的是無奇不有,近期這家《漫草玖零》高質感老宅餐酒關超夯!連平日都是訂位滿滿~

《漫草玖零》位於北區自強街上,走入店內可以感受得到台南老宅的復古氛圍,保留了老屋的骨架與紅磚牆,搭配暖黃燈光超有氣氛

尤其是這氣勢壯觀的酒吧吧台!整個讓人如癡如醉啊~

《漫草玖零》菜單menu

主要販售各種融合台南在地美食、美酒的餐酒館,餐點名稱也都很有創意欸XD

不管是熱前菜、主菜、套餐都蠻受歡迎的!這次就讓愛麗絲來跟大家分享分享

想破頭的沙拉$220

名字也太有趣哈哈

裡頭有舒肥雞胸、蘿蔓生菜、培根碎、吐司丁,再淋上凱薩醬,最後刨上帕瑪森起司在上面,有著濃濃起司香!

餐前先來盤沙拉超棒的啊,雞胸肉口感軟嫩好入口,我喜歡裡頭的培根碎與吐司丁超有口感

漫草薯條$180

酥脆薯條上頭灑上帕瑪森起司、海苔絲,一旁還有松露海苔醬,來到餐酒館怎能不點!!!

薯條很酥脆而且不會過於油膩感,一根接著一根超涮嘴

日法混血兒$280

打開IG可以看見幾乎是大家必點的~

底部是現烤的酥脆吐司,吃起來卡滋卡滋超酥脆!

上頭是生食級干貝、鮭魚卵、烏魚子、蝦夷蔥!看得我口水直流~

干貝口感新鮮甜美超Q彈,搭配鹹香鮭魚卵與烏魚子層次感豐富,真的必點欸

紅磚一塊塊$280

有沒有覺得似曾相識XD,就是老宅的紅磚牆啊!!!

手工製作的雞塊就是不一樣欸,每一塊還都超大塊,可以吃到雞肉的纖維喔~

特愛上頭的黑蒜醬,口感鹹香涮嘴,是非常讚的下酒菜

松露燉飯$380

使用義大利米去製作而成的燉飯,真的是水準超級高!!!

可以先聞到濃郁松露香氣,入口可以吃到滿滿菌菇的香味,每一口都很滿足

熟成鴨胸$450

特別推薦他們家的鴨胸!外皮口感微微酥脆,吃起來卡滋卡滋超有口感!

鴨肉吃起來非常厚實多汁而且超好咬!也沒有鴨騷味~

搭配一旁的青蔥泥與特製醬汁超順口,還有推薦一定要搭配旁邊的松露野菇,又是不同風味~

隱藏版菜單-小牛戰斧$760

隱藏版不定時供應,小牛戰斧真的嫩到不行,非常好切!中間帶些粉嫩色,搭配旁邊的菇類與醬汁真的是太完美

把握當下的康普茶$180

每天的味道都會不一樣!所以就叫把握當下的康普茶,是店家自己發酵的康普茶~

口味有咖啡、蘋果、烏龍茶三種

絲媽不能喝酒所以幫他點了康普茶,選了蘋果口味

康普茶有著獨特的發酵香氣,帶些微氣泡感,搭配清香的蘋果,蠻適合夏天品嚐的!

調酒$300-380之間

跑跑薑餅人這杯很酷,裡頭有加入薑糖去製作,喝起來薑味很濃欸

抹茶拿鐵

綿密奶泡搭配香濃抹茶,喝起來非常滑口好喝

沃準啤酒

這天喝到的是有著楊桃香,帶些啤酒花香,這杯我有喜歡,很像在喝楊桃汁!

未滿十八歲請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒

以上分享給大家囉 😎

《漫草玖零》

地址:台南市北區自強街50號

電話:06-2210939(營業時間內撥打)

訂位:私訊 @mancao.90 小盒子

營業時間:18:00-00:00

粉絲專頁《漫草玖零》

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