【台南美食】烤鴨創意料理超驚艷~超值套餐新上市!《La時尚川菜》聚餐好選擇~|川菜料理| |永康美食| |善化美食|

最近愛麗絲迷上吃烤鴨XD,絲媽也剛好這幾天一直說想吃烤鴨!

上次看朋友推薦這家《La時尚川菜》有推出新的烤鴨套餐,立馬揪絲媽來嚐鮮看看~

《La時尚川菜》在台南善化、永康各有一家分店,大家可以選擇離自己近的分店作用餐

《La時尚川菜》善化店位於善化麥當勞對面相當好找,餐廳後方還有自己的停車場可以停車很方便

《La時尚川菜》是由一群年輕川菜師傅所組成,主要販售符合台灣人口味的各種川菜美食!

《La時尚川菜》善化店環境空間寬敞舒適,有方桌、圓桌,很適合家庭、朋友、公司聚餐!想舉辦小家宴也很不錯呢

每個節日、季節也都會推出限定套餐菜色,讓客人們都有驚喜感喔

入桌後服務人員會先送上一壺熱茶!

La時尚川菜》2022年烤鴨套餐menu

有La套餐1跟2可選擇,這天是選擇六人套餐$6880

梅醬甜皮鴨

經典片皮鴨絕對是烤鴨經典中的經典!在這裡幾乎是每桌都會點的喔

端上桌可以看見焦糖色的外皮金黃金黃閃閃發亮,令人口水直流想馬上大快朵頤一番!

一旁還有小黃瓜跟蔥段、甜麵醬、梅醬

超可愛小蒸籠也一起上桌,裡頭裝的是要包片皮鴨的荷葉餅皮,一邊加熱都還是熱呼呼的喔,讓客人可以隨時吃到熱熱的餅ㄓㄧㄛ

拿起一塊烤餅,沾上一些甜麵醬,包一塊片皮鴨、蔥段、小黃瓜,可以吃到片皮鴨的鴨香味,片皮鴨吃起來油脂豐沛,肉質相當有彈性、嚼勁!搭配蔥段與小黃瓜吃起來更加清爽解膩喔,我蠻喜歡荷葉餅皮,軟硬適中,厚薄度也剛剛好呢!

私心很喜歡梅醬,吃起來酸酸甜甜十分清爽

蘿蔔絲烤鴨餅

一吃就愛上的蘿蔔絲烤鴨餅,外層次層層堆疊的香酥皮,中間有著滿滿烤鴨肉、青蔥跟蘿蔔絲,超級涮嘴!

我還包了幾顆回家當晚餐,馬上嗑了兩顆啊~

蟹膏魚子醬鑲鴨

這根本是藝術品!好吃又好拍,上桌先拍個一百張照片打卡炫耀一番XD

最中餅中間夾了烤鴨、魚子醬有夠奢華~

外層餅皮吃起來酥脆酥脆,吃起來非常特別啊

烤鴨肉燥飯

豬肉燥飯、牛肉燥飯通通不稀奇,這邊竟然有烤鴨肉燥飯!驚為天人啊~

而且還使用這麼浮誇的器具我以為我來到皇宮裡頭哈哈

鴨香味十足,搭配粒粒分明的米粒吃起來鹹香涮嘴,不會過於油膩感,非常推薦

燒餅火鴨鬆

芝麻燒餅圍成一圈,中間的鴨肉鬆配料也不馬乎喔,有芹菜、筍子、蝦仁,吃法很簡單,就是直接將鴨肉鬆放進去燒餅裡頭,吃起來鹹甜好滋味!我挺喜歡火鴨鬆的!單吃也好吃喔

台式乾鍋鴨+幼沙公+綜合菜盤

乾鍋鴨外頭比較少見,來到這邊必吃!人人稱讚啊~

而且還一鍋兩吃,先吃乾鍋,最後再倒入高湯湯頭、加入菜盤就又是新的一鍋吃法喔

裡頭的乾鍋鴨吃起來口感有點像是東山鴨頭呢,還有二隻幼沙公鹹香鹹香非常夠味,底部辣度比較高一些,可以稍微攪拌再吃喔!

裡頭除了有乾鍋鴨跟沙公以外,還有竹筍、香菇、杏鮑菇等等蔬菜十分豐富

附的菜盤也很澎湃,我們吃不完還打包回家繼續吃!

生烤鴨肉羹

這根本是辦桌菜!也太大鍋~

裡頭有香噴噴的帶皮鴨肉,已經都切成好入口大小!

還有我最愛的筍絲、豬肉絲、蛋酥,羹的濃稠度我覺得非常剛好,喝起來非常順口,尤其是那個油香油香的鴨肉香氣真的給他滿分啦

LA四季果

飯後吃水果啦,這水果也是辦桌等級了吧!

這天吃到有柳丁、西瓜、哈密瓜等等,新鮮度也都很夠

哈根達斯

大人小孩都喜歡的高品質哈根達斯!直接完美了這一餐~

這樣一大桌只要$6888實在很划算啊,份量十足飽到天靈蓋,將烤鴨料理發揮得令人讚嘆!

澎湃料理不只可以內用也可以外帶回家吃超方便~

以上分享給大家囉 😎

《La時尚川菜》永康店

地址:台南市永康區永大路二段815

營業時間11:00–14:00,17:00–21:30

電話:06-2032380

《La時尚川菜》善化店

地址:台南市善化區光復路48

營業時間11:00–14:00,17:00–21:30

電話:06-5812459

粉絲專頁:La時尚川菜》

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