【小廚娘時間】居家防疫美食大推薦「中農馬尾絲川味酸辣小寬粉」自煮超方便 |酸辣粉推薦| |拌麵分享|
最近非常時期,來推薦大家一些必須要囤貨的防疫美食!
有人跟愛麗絲一樣沒有料理天份嗎XD,因為家裡掌廚的幾乎都是絲媽,我就只會一些簡單料理啦
愛麗絲家我都會買這種只需要沖泡的或是簡單熱水煮滾丟下去煮的拌麵系列,都是我的居家心頭好啊~
馬尾絲川味酸辣小寬粉
中農新推出的馬尾絲川味酸辣小寬粉真的強烈推薦給喜歡吃酸辣粉的朋友們,宅在家也可以吃到正宗的酸辣粉!
而且料理方式有夠簡單,只需要熱水沖泡6分鐘欸!太猛了吧,超適合我這種廚房白痴啊
包裝也很有質感!傳承正宗川味,是五星級飯店主廚所監製的喔~
打開包裝可以看見裡頭有各種料包、寬粉、小叉子
裡頭一共有6包調料包的酸辣粉是不是超厲害,跟一般泡麵完全不同阿!還貼心附上叉子讓你方便食用,連洗碗跟筷子都不用XD
全部撕開倒入杯中,並加入沸騰開水大約480ml,等待6分鐘,攪拌均勻即可享用
其中內含的手工油潑辣子工序相當繁雜,傳承古老四川的手工做法,選用數種高品質辣椒與頂級大紅袍,再經過油潑工序 煉成獨門經典風味,吃起來溫潤不嗆口,滿滿的手工川味在嘴裡散發開來啊
裡頭還有一包是花生,加進去超級道地!
中農特製的鍋物專用馬尾絲小寬粉,有著超高吸湯率,尺寸寬、薄、透、軟、吃起來又QQ的,口感相當滑順古溜,完全不像是熱水沖泡的喔,就像是現做的酸辣寬粉,令人相當驚艷!馬尾絲寬粉Q彈爽滑,吸附滿滿的川味酸辣開胃醬汁
整體吃起來夠麻夠香夠酸!非常過癮!
山東炸醬乾拌麵
中農粉絲商城也有販售各種口味的乾拌麵,愛麗絲特愛這款祖傳百年山東秘方「山東炸醬乾拌麵」~
內容物相當簡單明瞭,有寬版麵條、炸醬包、辣油
將水煮滾後再放入麵體,可以稍微攪拌一下讓麵條可以均勻受熱,快煮大約6分鐘左右,也可以依照個人喜好軟硬程度去調整烹調時間喔!寬版麵條我有稍微煮軟一些,個人比較喜歡吃軟一點的口感!
接著就將煮熟麵條撈起與醬料拌勻就可以享用啦,辣度就自己斟酌添加,也可以自己隨意加菜,我是比較懶惰只加了荷包蛋跟魚蛋就飽餐一頓了哈哈
超喜歡寬版麵條,口感Q彈不會爛爛的,炸醬本身很夠味,有著濃郁豆香,吃起來鹹香涮嘴,尾韻帶些甘甜滋味
川味擔擔乾拌麵
正統四川家鄉味「川味擔擔乾拌麵」在這裡!
裡頭還有一包蒜泥,蒜泥就是擔擔麵的精髓啊!真的太用心~
將水煮滾後再放入麵體,可以稍微攪拌一下讓他可以均勻受熱,快煮大約6分鐘左右
獨門的椒麻醬汁與口感Q彈的細麵條做了完美搭配,這款吃起來微微酸辣感,在嘴裡尾韻衝上來的麻香,嗜辣的朋友絕對會愛上
眷村麻醬乾拌麵
就是這個眷村味!小時候住在眷村裡頭,超愛吃眷村美食,也特愛這個麻醬麵的滋味
來自民國三十八年的眷村料理的靈魂精髓,有著麻香、醬香、油香層層堆疊出的濃郁口感
裡面也有附上一包辣油可以自己調整辣度喔!
以上分享給大家囉 😎
酸辣狂粉千萬不要錯過這款馬尾絲川味酸辣小寬粉,麻、辣、鮮、香、酸口味多層次一吃就上癮!
錦州美食拌麵系列也相當優秀,非常時期家中絕對是要囤上幾盒!
有興趣的朋友可以前往《中農粉絲商城》購買唷!
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