【台南美食】超涮嘴的爆炒鹽酥雞!四種香料免費加!晚餐宵夜的好去處~《Ichiro一起囉 香爆鹽酥雞專賣店》|台南鹽酥雞推薦||台南宵夜|

平常講到宵夜愛麗絲絕對是首選鹹酥雞!!!來跟大家分享這家蠻有自己特色的鹹酥雞店《Ichiro一起囉 香爆鹽酥雞專賣店》,目前在台南有幾家分店,愛麗絲這次是來到位於西門路上的西門店~不只可以外帶,這邊還有內用區喔!

《Ichiro一起囉 香爆鹽酥雞專賣店》菜單menu

這家鹹酥雞最特別的就是先炸後爆炒,風味絕佳層次更豐富!

基本上鹹酥雞攤有賣得這邊都有,可以直接填單結帳即可,現場不定時也會有一些菜單上沒有的隱藏版,就以當天提供品項為主喔~

選完品項後,最下方可以選擇蒜頭、香蔥、洋蔥、九層塔或是辣粉,想吃花生也可以加價購一起下去爆炒喔!

《Ichiro一起囉 香爆鹽酥雞專賣店》還有舒適的內用區塊,可以在這邊大吃鹹酥雞喝啤酒超過癮,蠻適合朋友聚餐!

經過油炸後,加入新香料,再經過大火爆炒,超級香噴噴的啦~

內用的裝盤也很好拍照,因為有經過爆炒的步驟所以讓炸物也比較不油膩!

加入的配料也是不手軟,像是洋蔥、青蔥等等都是我的最愛,搭配酥香的鹹酥雞就是絕妙好夥伴啊~

這天點了三大盤!肉類有基本款鹽酥雞、三角骨、雞軟骨、魷魚腳、雞心、雞胗

鹹酥雞是使用無骨雞腿肉製作,外酥內嫩,不會含油吃起來很鹹香涮嘴!

跟愛麗絲一樣喜歡啃骨頭的我就推薦必點三角骨,超過癮~

魷魚腳吃起來相當有彈性超有嚼勁~

還有我吃鹹酥雞都必點的台北甜不辣、手工甜不辣、米血、魚板等等

其他比較特別的還有炸蘿蔔糕、炸皮蛋

蔬菜類我們也點超多,有玉米筍、甜玉米、四季豆、高麗菜、青椒、小黃瓜

每一種我都超愛,保有適當水份吃起來不會乾乾柴柴的!

尤其是這個小黃瓜切得相當大塊,一口咬下可以感受到香甜多汁呀!

最令我驚豔的是高麗菜!吃起來清甜脆口~

這兒還有一個特別的是招牌年糕!可以選糖霜或是肉桂糖霜,熱熱吃起來相當有Q度,很像台式的白糖粿~

煉乳銀絲卷/黑糖流沙包

超推黑糖流沙包,雖然外表看不出他有多厲害,但是撕開可是會爆漿的啊!吃起來香香甜甜的黑糖內餡與外層酥酥的口感,令人回味無窮呢~

以上分享給大家囉 😎

《Ichiro一起囉 香爆鹽酥雞專賣店》

地址:台南市北區西門路三段64號

營業時間:週日~週四16:00-23:00,週五六16:00-00:00(週三公休)

訂位專線:06-2218851

粉絲專頁:《Ichiro一起囉 香爆鹽酥雞專賣店》

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