【台南美食】每隻雞只能做四份的爆炸嫩海南雞飯!《文昌海南雞飯》 |善化午餐| |善化美食| |南科外送|

善化真的美食多多!每次來到善化都超多口袋名單要吃個夠~

來分享這家《文昌海南雞飯》是近期善化的夯店!門口相當好停車喔!

《文昌海南雞飯》店內環境,空間寬敞舒適,搭配暖黃燈光格外溫馨,服務人員熱情親切,服務態度超棒!

《文昌海南雞飯》菜單menu

主打各種新加坡料理,有海南雞飯、叻沙麵、肉骨茶等等,還有各式各樣的小菜與飲品~

海南雞腿飯$140

來到這邊必點海南雞啊!經過中藥包去天然染色製作而成,據說每隻雞只做四份呢!

中間是搭配香蘭黃薑飯,愛麗絲挺愛吃黃薑飯的,帶些香料氣息在嘴裡越嚼越香,米粒很Q彈好吃

海南雞腿經過低溫去烹煮的,肉質相當有彈性!份量十足,從側面可以看見很厚實喔,上頭的皮吃起來QQ的不會太油膩感

會附上三種特製醬汁,有老抽醬、青蔥醬、辣椒醬,我最愛沾上青蔥醬非常夠味涮嘴,讓軟嫩的雞肉風味更上一層樓

叻沙海鮮$180

叻沙系列有海鮮、牛肉、豬肉可選擇!喜歡吃海鮮的我推薦必點海鮮啦~

裡頭有蝦仁、透抽、淡菜、魚蛋、溏心蛋超澎湃的海鮮吃個飽!

麵條軟硬適中,吃起來非常順口!

最喜歡裡頭的蝦仁脆口彈牙,口感微微辣非常過癮!

湯頭是以蝦乾、香茅、南薑、蒜頭、魚露、椰粉去熬煮的喔,也因為裡頭有多種海鮮,所以喝起來尾韻還會有海鮮的鮮度在

升級套餐就會有燙青菜跟飲品,這天吃到是高麗菜還挺大碗的!

飲品我選凍檸樂,炎炎夏日來一杯好沁涼~

下次有來台南善化覓食的朋友千萬不能錯過這家美味的海南雞飯喔~

以上分享給大家囉 😎

《文昌海南雞飯》

地址:台南市善化區文昌路8-5號

營業時間:11:00-14:00/17:00-20:30

電話:06-5817315

粉絲專頁:《文昌海南雞飯》

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