台南超美日料店！精緻美味的九宮格料理樣樣是經典《城前料理亭》 |中西區美食| |日式料理| |台南聚餐|

喜歡吃日料的愛麗絲這次來到這家位於康樂街上的《城前料理亭》

印象中他們開蠻多年了，近期有改裝過，整個變超美更有質感

《城前料理亭》店內環境

白色簡約風格，堪稱台南最美日料店！

《城前料理亭》菜單menu

這裡的主廚擁有20年以上的資歷，各種日式料理都難不倒他！

餐點品項選擇多元豐富，有單點、套餐，不定時還會推出各種創意日料喔

九宮格$980

對於精緻擺盤的餐點我就是無法抵抗，看見九宮格很美就點了！

這樣大約是一人份，也可以兩人分食再額外單點其他品項一起分享喔

九宮格的食材會不定時變換～這天有吃到握壽司、生魚片、炸雞翅、蒸蛋料理、味噌湯等等

每一種都無雷，新鮮度也很夠！

每一格都可以感受到師傅的用心，從頭吃到尾簡直眼淚都要流下來

我超愛這個蟹肉蒸蛋，蒸蛋好軟嫩入口即化！

味噌湯內容物也沒在馬虎，可以吃到豆腐與魚肉塊

鮮蝦手捲也很讚，裡頭的蘆筍超鮮甜！

壽司通天閣$1350

思思念念日本的我，看到通天閣我就要點啦～

通天閣是由多種握壽司組成的！層層擺放吸睛又好拍！

最上層是海膽鮭魚卵小丼飯

還有松葉蟹蟹肉軍艦、炸蝦壽司

黑鮪魚握壽司、青甘握壽司

干貝握壽司、葡萄蝦/甜蝦握壽司

城前招牌爆丼$680

第一次來的朋友一定要點他們家的招牌丼飯！

圍上一整圈的鮮蝦！實在太猛了吧～

中間是鮭魚、比目魚，經過炙燒後香味撲鼻，還有刷上特製醬汁，油脂豐沛加上鹹甜醬汁，讓整體吃起來更加滑順嫩口！我一個人可以吃光一整碗啊

最上頭還有放上海膽，用心實在鮮味滿滿！

炙燒鮭魚握壽司8貫$480

炙燒鮭魚絕對是我一生中的摯愛！要吃幾貫都沒問題！

厚切的鮭魚覆蓋在醋飯上頭，接著經過炙燒，再刷上醬汁，上頭還擺上逼逼波波的鮭魚卵，一口吃下鮮味爆表，那鮭魚嫩到不行入口即化，在嘴裡的的油脂香氣簡直是太迷人

以上分享給大家囉 😎

《城前料理亭》

地址：台南市中西區康樂街19號

營業時間：

內用營業時間：

11:30~14:00;17:30~21:00

門市營業時間：

11:30~20:30(中間不間斷)

電話：06-2224598

LINE線上預約： https://lin.ee/gyXYQfpP

粉絲專頁：《城前料理亭》

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