安平一開店就滿座的超值溫體牛肉爐！《李好牛溫體牛肉湯爐》|台南牛肉湯| |牛肉爐推薦|

來到台南必吃牛肉爐、牛肉湯～你們最喜歡吃哪一家呢？

這家《李好牛溫體牛肉湯爐》位於熱鬧的安平路上，對面有一排停車格，停車免煩惱～

愛麗絲這天是假日來，還沒開門就有客人在外頭等候，一開門直接客滿！建議大家提早訂位比較保險

《李好牛溫體牛肉湯爐》的老闆是台南本地人，老闆娘則是中國潮汕人，所以在鍋底湯頭上也有帶入一些潮汕特色喔

《李好牛溫體牛肉湯爐》店內環境

空間不大，位置也不算多，但大家看起來都是老饕常客了！熟門熟路呢～

牛雙寶拼盤是近期新菜色

《李好牛溫體牛肉湯爐》菜單menu

火鍋湯底有四川麻辣、潮汕溫補鍋、牛肉鍋，也可以選擇鴛鴦鍋！

蠻推薦點鴛鴦鍋，這樣可以一次吃到兩種湯頭喔

鍋類基本上都有附上一盤小溫體牛、菜盤，大家可以在自己斟酌加點！

麻辣鴨血$60

嗜辣的朋友一定要點的麻辣鴨血，滿滿一鍋好療癒

鴨血吸滿麻辣湯汁，入口可以先感受到香麻辣，入喉麻麻的尾韻持續超過癮～

鴛鴦鍋(四川麻辣、潮汕溫補)$420

店內所有湯底都是選用牛大骨、新鮮食材熬製而成，老闆與老闆娘堅持不用粉末調味，湯頭好不好喝一喝就知道～

個人最喜歡潮汕溫補，湯頭清甜，拿來涮溫體牛最美味了

鴛鴦鍋附上一盤小盤的溫體牛，你說他小盤簡直是小看他

超級大盤啦！！！而且肉量給得相當足夠，每一塊溫體牛都是老闆與老闆娘現點現切，溫體牛屬於較有厚度的！跟一般那種薄薄的簡直是天壤之別～

火鍋的菜盤

溫體牛肉$250

這盤就是單點的溫體牛！一共有7兩肉！份量十足，我們一盤大盤一盤小盤就飽到天靈蓋～

現點現切就是新鮮！

放入鍋中涮個幾秒即可，不要煮過老喔！會影響口感～

肉質吃起來相當有厚實感，跟那種入口就快消失的真的完全不同，吃起來清甜有彈性～單吃就很美味，大家也可以搭配特製調味吃起來層次感比較豐富一些

牛尾$200

據說是限量，要碰碰運氣才吃得到～

丟入鍋中煮過後吃起來口感跟豬腳很像，帶些膠質～

牛腩、牛心、牛肝均一價$150

愛麗絲特別推薦牛腩，放入鍋中煮過後吃起來軟嫩嫩～好好吃

這邊丸子類相當多樣化，有基本必點的牛肉丸，吃起來相當有嚼勁，也帶有些牛肉香氣！屬於比較重口味的丸子～

花枝丸$60/草蝦丸$90

花枝丸、草蝦丸都大顆到不行，還可以吃到花枝塊、蝦肉塊～鮮甜飽滿！

綜合菇$60

吃火鍋必點娃娃菜，可以吃到娃娃菜的鮮甜滋味，吃肉肉也要搭配蔬菜營養均衡喔

這邊也有豬肉可以點，但就中規中矩的豬肉口感啦～

以上分享給大家囉 😎

《李好牛溫體牛肉湯爐》

地址：台南市安平區安平路170號

營業時間：週二： 17:00~22:00 ，週三至週日 11:00~14:00 17:00~22:00（週一休）

電話：0922-563-958

粉絲專頁：《李好牛溫體牛肉湯爐》

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