不用花大把銀子就可以吃到日本A5和牛!隱藏版燒肉店《老吳海陸燒肉》|中西區美食| |台南燒肉|

隱藏版燒肉店《老吳海陸燒肉》我是看朋友分享我才知道的!

近期剛新開幕沒多久,地點位於中西區民權路四段上,個人認為比較不好停車,大家可以停在安平路上再走過來,或是騎機車來比較方便喔

《老吳海陸燒肉》現場還有販售海鮮肉品,可以加入會員更划算,愛麗絲有發現他們的價位超佛心,老闆是有沒有要賺錢啦XD

店內位置不多建議大家提早訂位喔,服務人員也相當親切有禮貌~

《老吳海陸燒肉》菜單menu

有牛豬雞、海鮮、其他可選擇,價位非常平易近人,像是日本A5和牛399就可以吃到!

桌上有各式各樣調味料,每種都想嚐鮮看看!

店裡的雞肉有3道處理步驟,會先使用鹽吧、味淋、清酒去除腥味,接著人工手切,所以需要稍待片刻

手切雞橫膈膜

手切雞膝軟骨

愛麗絲本身就愛吃雞軟骨,烤過後香味四溢,吃起來超有彈性~

手切雞松板肉

烤至外層焦脆,吃起來相當脆口有彈性,屬於比較有嚼勁的部位喔

店內是使用恆溫烤爐較為安全,不會有煙蓬蓬的問題,不過烤雞肉速度就比較慢一些~

台灣豬五花肉片

肉量十足,油脂不會說太多所以吃起來不會過於油膩感!搭配泡菜超下飯~

台灣手切雞の鳳肉

據說一隻雞身上只有兩塊指拇指長的鳳肉!在其他燒烤店也比較少見,愛麗絲我還是第一次見到呢~

鳳肉吃起來相當嫩口鮮美,推薦大家有來一定要試試看喔

明太子秋刀魚

喜歡海味的推薦點!秋刀魚肚子裡頭塞滿滿明太子啊,烤至過後後香噴噴,吃起來鹹香鹹香

日本A5和牛平鋪肉片

不用花大把銀子就可以吃到A5和牛!油花分布均勻是不是超級美~

100g份量一個人吃我覺得很剛好喔!

油花分布均勻,稍微烤一下就可以吃了!千萬不要烤過頭喔~

吃起來鮮甜美味,肉質軟嫩入口即化,我喜歡搭配泡菜一起吃更夠味~

鹽烤吳郭魚

嚴選鹹水養殖吳郭魚,搭配主廚獨門配方食材~

超肥美的吳郭魚比我的手掌還大啊!魚肉吃起來肉質軟嫩沒有土味喔~

台灣白蝦

店家會煮好送上桌,可以吃到最原始的白蝦鮮甜滋味~

點選任一種牛肉或是豬肉肉盤就送松茸菌菇湯、煙燻雞肉飯、主廚私房泡菜、UNI Water純水1瓶

松茸菌菇湯

喝起來溫潤順口,搭配重口味燒肉超讚

主廚私房泡菜

煙燻雞肉飯

以上分享給大家囉 😎

《老吳海陸燒肉》

地址:台南市安平區民權路四段155

營業時間:週一~週日中午11:00-晚上20:30(收客到20:30)

電話0983386751

粉絲專頁:《老吳海陸燒肉》

如果喜歡我的分享也可以幫我推一下或按個讚喔

然後平常吃的喝的玩的都會即時分享在我的Instagram FB粉絲專頁

Instagram Alice Tainan Eat

FB粉絲專頁 《愛麗絲的吃不停人生》

愛麗絲的YouTube開張囉!!!歡迎訂閱,不定時更新影片~

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款