【台南美食】新店報報!!!一周只賣三天的日式拉麵，試營運期間就擁有死忠粉絲《白露拉麵 bailu ramen》|台南拉麵| |中西區美食| |日式拉麵|
話說這家新開的拉麵店真的是讓人很難捉摸，試營運期間就只賣五六日三天!!!
好不容易跟朋友約了一天來朝聖，朋友很瘋狂四點半就來排隊了啦太扯~
結果最美的門面我竟然沒拍到我哭哭
店內位置只有十個，所以一次十人入座，後面的人大約需要候位半小時以上，
但是只有闆娘一個人在製作所以就會比較慢一些喔，不過其實吃拉麵也很快啦，我們五點半入座點餐結帳加上吃完大約六點多左右
自助區，有提供檸檬水、佐料、紙巾、酒精
《白露拉麵 bailu ramen》菜單
很簡單就只有兩種口味的拉麵，也可以 照自己喜好加入溏心蛋或是叉燒
ガリガリ君氣泡飲(蘇打/巨峰葡萄/葡萄柚)$80
這個有夠可愛，我們三種都點了，個人還蠻喜歡的
冰棒可以與氣泡飲攪拌再一起會有冰沙的口感!
薩索雞清湯醬油拉麵$200(加溏心蛋$20)
選用米其林星級餐廳指定使用，來自法國純正紅標土雞薩sasso，另外選用低溫舒肥雞胸肉，搭配清爽柚子鹽~
這碗其實是兩款中較為清淡一點的口味
特製麵條口感Q彈帶有小麥香氣
好喜歡裏頭大塊且軟嫩的舒肥雞胸肉
薩索雞白湯拉麵$250
與朋友一致認為比較喜歡雞白湯這碗
一樣是使用米其林星級餐廳指定使用-薩索雞sasso，來自法國純正紅標土雞，經過直火熬煮數小時整晚都是濃濃雞湯精華阿，白湯更為香純濃郁，搭配特製低溫舒肥雞胸肉，讓人想整碗湯都喝光光呢
以上分享給大家囉 😎
《白露拉麵 bailu ramen》
地址：台南市中西區城隍街50號
營業時間： 試營運五六日11:30-14:00(售完)，17:30-20:00(售完)
粉絲專頁：《白露拉麵 bailu ramen》
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