隱身在都市內的日式戶外屋台！道地日式料理在這裡～《神釀川日式料理》 |台南宵夜| |日式料理| |台南居酒屋|

朋友跟我推薦台南大學附近有一家日式居酒屋《神釀川日式料理》！

周圍很多汽車停車格很好停車，門口停放機車也都沒問題，店的外觀看起來也很日式氛圍～

冬天到了門口有一個關東煮攤位，老闆有時候如果不忙的話也會在這邊服務喔～

《神釀川日式料理》店內環境

這一區塊主要是清酒專賣店！品項超多超齊全！

新年交換禮物大家不要買一些有的沒的，來這邊選清酒準沒錯！收到的人絕對超開心～

接著往外走就用餐區塊，天色越暗越有日式氛圍喔～

從店的外觀完全看不出來還有這一區的小天地，很適合下班後跟同事、三五好友一起來這裡小酌一番！

主廚直接在現場烹調各式各樣的日式料理，香味四溢，肚子都餓得咕嚕咕嚕叫了啦！

這一區塊也很日本！彷彿又搭飛機到日本的感覺呢～

內用區位置其實不算多喔，這天跟小幫手是假日來很快就客滿，建議大家提早訂位！

《神釀川日式料理》菜單menu

主要販售各式各樣的日式料理，有很多菜色也是我平常比較少看見的！

據說很多日本人超推薦這家的口味～

大家也可以直接購買店內的清酒來配各種下酒菜！

餐點都是現點現做所以需要稍待片刻，等候時間會稍微比較長一點～

草原羊肋排$560

選用澳洲羊，在炭火上烤過後香味撲鼻！外層看起來還烤得恰恰

可以先單吃品嚐刷過自製的烤肉醬的香味，再沾一旁自製的青將，是兩種不同風味喔，羊肉本身沒有羊騷味，吃起來很軟嫩不乾柴～

日式炒麵$180

日式料理怎能錯過日式炒麵～

淋上罪惡美乃滋，上頭擺了一顆太陽蛋看起來太好吃！

戳破太陽蛋跟麵條再攪拌一下，吃起來超古溜的！

麵體軟硬適中，吃起來很有口感，搭配日系甜甜醬汁、美乃滋，還有清脆的高麗菜整體超豐富，讓我以為來到日本啦～

生鮪魚麵包$320

麵包有在炭火上烤過所以很香！還脆脆的～

生鮪魚有搭配蔥花、特製醬料奶油作攪拌，搭配烤過的麵包吃起來很爽口！

棒棒雞沙拉$250

超大一塊無骨雞退肉切成薄片，吃起來很軟嫩不乾柴喔！

也可以搭配一旁的生菜一起品嚐！這道也很適合當下酒菜的

炙燒地雞$180

炙燒過的地雞吃起來多了一股香氣！

吃起來口感軟嫩不乾柴，我覺得很適合配白飯欸！

大阪燒豚肉燒$320

淋上美乃滋還會作畫！超美啦！

撒上柴魚片還會跳動有夠療癒！配料相當豐富有高麗菜、蛋、豬肉，吃起來層次感十足！口感鹹甜鹹甜很涮嘴，而且會超有飽足感的！

玉子燒$180

超多人來必點的玉子燒，吃過一次就愛上！推薦大家真的要點

吃起來入口即化蛋香滿滿，玉子燒口感滑嫩，是屬於台灣人喜歡的口味

以上分享給大家囉 😎

《神釀川日式料理》

地址：台南市健康路一段170巷16號

營業時間：16:00~01:00（最後加點23:30）(週一公休）

電話：06-2159938

低消：$300

粉絲專頁：《神釀川日式料理》

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