【台南美食】2020臺灣經典小鎮「新化老街踅透透」教你怎麼玩遍吃遍濃濃日式風情的新化老街 |郡九街庄| |立賀佇遮| |晉發米穀商店| |塔比比多咖啡店|

大家有來過台南的新化老街嗎?台南除了熱鬧的市中心以外,也有很多特色小區,復古的建築讓人彷彿掉入了時空隧道,許多百年老屋濃濃懷舊風情,有各種特色小吃,也有景點可以拍拍照~

新化郡是屬於日治年代最繁榮的光景,所以街上充滿許多日治時代留下來的建築物,《山海屯社會企業》有一群年輕人將力量延伸至彼時的九大街庄,蒐集地方生活故事、友善環境與人文風情,再次用生命寫出郡九街庄的重生

《郡九街庄》

地址:臺南市新化區中正路364號

電話:06-5906263

營業時間:10:00-19:00(二三公休)

粉絲專頁:《郡九街庄》

這次就讓愛麗絲帶大家來逛逛這新化老街吧,第一站我們來到《郡九街庄》

這棟建築物原本是長泰西藥房,屋內還能看見許多被保留下來的物品,像是藥櫃、藥罐,門牌號碼,還有給客人稍作休息的長椅,現在《郡九街庄》一樓主要是販售各種文創商品,不定時手作DIY開課

寄情香籤DIY

使用各種中藥材來製作香籤,現場還有代寄服務~

這個很有趣也很有收藏價值,每種香氣都不同,挑選自己喜歡的味道再混合在一起,調配出屬於自己的香味

《立賀 / 立賀佇遮》

地址:台南市新化區中正路364號2樓

電話:0932242578

營業時間:12:00-19:00(二、三公休)

粉絲專頁:《立賀 / 立賀佇遮》

午餐我們就直接上二樓,超可愛的貓咪店長奶茶還下樓招呼客人,二樓保留更多原本建築體,所以上二樓是需要脫鞋子的,一旁都有附上拖鞋可以穿,樓梯上也有小巧思,沿著樓梯上樓,可以看見歷史年表,清楚知道每一年的時刻

《立賀 / 立賀佇遮》主要販售老台式麵食、點心、飲品下午茶、晚餐、是一間親子餐廳、閱讀空間

從二樓陽台還可以眺望美麗的新化老街街景,搭配藍天白雲也太漂亮

店內座位有限,如果是6人以上聚餐需提前預約唷(平日內用不限時間,假日彈性限時90分鐘)

目前是有固定菜單,但是每週湯品會依照季節食材調整而有所不同,老闆娘也會不定期開發新商品

我超喜歡這個位置,窗框當作桌子也太復古了吧

另一邊則是沙發座位區,看見復古沙發就好像來到自己阿嬤家一樣親切又溫暖

牆上也完整保留了原有的建築工法,這個我可是第一次看過,感覺好新奇,竟然還可以保留得這麼完整~

《立賀 / 立賀佇遮》菜單MENU

他們是以製作沙茶醬起身的,接著製作黑木耳露、黎麥銀耳露等等,原本都是在網路上販售,《山海屯社會企業》則邀請他們來到新化老街這個地方,將好手藝分享給更多人知道!

拌麵系列有分為單點跟套餐,價格上我覺得蠻實在的,還有許多手作飲品、特色台式點心等等,想吃正餐或下午茶都可以選擇來這邊

招牌沙茶拌麵$75(附清湯)

老闆娘有附上一些辣椒醬、蒜蓉醬讓我們嘗鮮,我個人超喜歡蒜蓉醬,挑選新鮮蒜頭,保留了原始香氣,不管是拿來拌麵或是煮菜都很適合,可以買回家沾蘿蔔糕!!!

辣椒醬經過14天低溫發酵,吃起來不會過於嗆辣感,反而保留了辣椒的獨特清香氣息,喜歡吃辣的朋友可以嘗試看看喔

剝皮辣椒肉燥拌麵$190(套餐附虱目魚香腸、鐵蛋、湯品、番茄梅一口飲、50元飲品)

一旁的虱目魚香腸是老闆自己灌的,還有超Q彈牙的鐵蛋,清爽解膩的番茄梅

套餐湯品:十全雞湯

主廚燉湯$85

這天的主廚燉湯是山藥燉排骨,山藥口感軟綿入口即化,還有那軟嫩的排骨,冷冷的天喝上一碗熱湯暖心又暖胃

花生豆腐腦(經典台味)$90

甜點我們點了花生豆腐腦,是一道傳統客家菜,淋上口感帶點鹹甜的東成醬油好特別

酒釀手作芋圓$50

還有這碗自己做的各種芋圓,有紫地瓜、黃地瓜、芋頭、珍珠、甜酒釀,都是我們平常較少見到的古早味料理

這裡的手作飲品有黑木耳、銀耳露、杏仁茶,這三款都是老闆娘自己親自熬煮的,口感濃郁,不會亂添加一些有的沒的,讓消費者吃得安心又健康

網路持續接單,為了維護品質不接急單,台南市區滿1000可外送,宅配滿1500免運

貓咪店長奶茶超級可愛還一直在旁邊陪我們吃午餐呢

《晉發米穀商店清同治11年》

地址:臺南市新化區中央里中正路439

電話:06-5907232

營業時間:09:00-18:00

粉絲專頁:《晉發米穀商店清同治11年》

吃飽喝足後我們來到了新化老街上的《晉發米穀商店-清同治11年》,是一間148年的老米店囉

柱子上還有當年戰爭保留下來的痕跡

百年米店現在不只有賣米而已,還變成了農創集散店,販售各種與米有相關的產品,讓來到店裡的人能夠有更多選擇

店內還有兩層樓高的百年檜木碾米機,聽說這台還是可以運作唷,實在是寶刀未老,牆上也有影片可以觀賞

大目降米啤酒,實在是太酷了,使用純米來釀造的啤酒欸,只有這裡才喝得到,喝起來不會太辛辣感,反而很順口,連常溫都好喝欸

牆上的黑板也是當年留下來的字跡

大家也可以上二樓參觀,讓米店不只是米店,更是一個故事的傳承~

Cafe tabibito 塔比比多咖啡》

地址:臺南市新化區信義路230號

電話:0900600111

營業時間:07:30-18:30

粉絲專頁:Cafe tabibito 塔比比多咖啡》

下午茶我們來到《Cafe tabibito 塔比比多咖啡》喝杯咖啡吧~

店內老闆熱情親切,曾經旅遊世界各國,觀察每一個國家的咖啡文化,回台灣後則在新化老街這裡開設了這家充滿異國風情的咖啡店

熱拿鐵咖啡$80

這拉花會不會太美,現場會有三種不同烘培深度的咖啡豆可以自己做選擇,這款拿鐵喝起來溫潤順口我喜歡

小朋友奇諾$40(大人價$50)

這是一款老闆專為小朋友設計的飲品唷!!!當然大人想點也是可以的啦XD

巧克力牛奶搭配鮮奶油,我的天連我都好喜歡~

朵提亞西班牙起司烘蛋$60+培根$10

還有搭配厚片奶油吐司,老闆說這就是西班牙人的早餐喔,就跟我們台灣人早餐都會吃蛋餅一樣普遍啦

蛋香十足,還有那鹹香的起司在嘴裡化開來,我的天!!!太好吃了啦,旁邊的奶油吐司我個人也很喜歡欸,老闆真的是大手筆,奶油給超大塊,讓吐司吃起來不會太乾唷

B.L.T 貝果堡 佐酪梨醬$90

這款貝果是老闆大推薦的,裏頭有培根、生菜、番茄、搭配酪梨抹醬,貝果口感相當有彈性,酪梨醬讓整體更加滑順美味

野莓鮮果優格$100(L)

這杯我大推薦,超級大杯可以吃得飽!!!

裡頭是自家製的優格,還有時令鮮果、高纖燕麥穀片、蜂蜜

這樣滿滿一大杯,這次來季節水果是草莓,老闆好大方放好放滿,裏頭的自製優格搭配高纖燕麥穀片與蜂蜜超有層次,會讓人一口接著一口停不下來欸

鮮草莓生乳酪蛋糕$120

草莓季看見草莓就想點,搭配飲料還有10元折扣~

超大顆鮮紅色的草莓口感酸甜,搭配軟綿香濃的生乳酪,就是美味的少女下午茶阿

來吧,跟著我一起來新化老街走走吃吃喝喝,老街裡頭可是臥虎藏龍呢~

以上分享給大家囉 😎

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