【台南美食】2020臺灣經典小鎮「新化老街踅透透」教你怎麼玩遍吃遍濃濃日式風情的新化老街 |郡九街庄| |立賀佇遮| |晉發米穀商店| |塔比比多咖啡店|
大家有來過台南的新化老街嗎?台南除了熱鬧的市中心以外，也有很多特色小區，復古的建築讓人彷彿掉入了時空隧道，許多百年老屋濃濃懷舊風情，有各種特色小吃，也有景點可以拍拍照~
新化郡是屬於日治年代最繁榮的光景，所以街上充滿許多日治時代留下來的建築物，《山海屯社會企業》有一群年輕人將力量延伸至彼時的九大街庄，蒐集地方生活故事、友善環境與人文風情，再次用生命寫出郡九街庄的重生
《郡九街庄》
地址：臺南市新化區中正路364號
電話：06-5906263
營業時間：10:00-19:00(二三公休)
粉絲專頁：《郡九街庄》
這次就讓愛麗絲帶大家來逛逛這新化老街吧，第一站我們來到《郡九街庄》
這棟建築物原本是長泰西藥房，屋內還能看見許多被保留下來的物品，像是藥櫃、藥罐，門牌號碼，還有給客人稍作休息的長椅，現在《郡九街庄》一樓主要是販售各種文創商品，不定時手作DIY開課
寄情香籤DIY
使用各種中藥材來製作香籤，現場還有代寄服務~
這個很有趣也很有收藏價值，每種香氣都不同，挑選自己喜歡的味道再混合在一起，調配出屬於自己的香味
《立賀 / 立賀佇遮》
地址：台南市新化區中正路364號2樓
電話：0932242578
營業時間：12:00-19:00(二、三公休)
午餐我們就直接上二樓，超可愛的貓咪店長奶茶還下樓招呼客人，二樓保留更多原本建築體，所以上二樓是需要脫鞋子的，一旁都有附上拖鞋可以穿，樓梯上也有小巧思，沿著樓梯上樓，可以看見歷史年表，清楚知道每一年的時刻
《立賀 / 立賀佇遮》主要販售老台式麵食、點心、飲品下午茶、晚餐、是一間親子餐廳、閱讀空間
從二樓陽台還可以眺望美麗的新化老街街景，搭配藍天白雲也太漂亮
店內座位有限，如果是6人以上聚餐需提前預約唷(平日內用不限時間，假日彈性限時90分鐘)
目前是有固定菜單，但是每週湯品會依照季節食材調整而有所不同，老闆娘也會不定期開發新商品
我超喜歡這個位置，窗框當作桌子也太復古了吧
另一邊則是沙發座位區，看見復古沙發就好像來到自己阿嬤家一樣親切又溫暖
牆上也完整保留了原有的建築工法，這個我可是第一次看過，感覺好新奇，竟然還可以保留得這麼完整~
《立賀 / 立賀佇遮》菜單MENU
他們是以製作沙茶醬起身的，接著製作黑木耳露、黎麥銀耳露等等，原本都是在網路上販售，《山海屯社會企業》則邀請他們來到新化老街這個地方，將好手藝分享給更多人知道!
拌麵系列有分為單點跟套餐，價格上我覺得蠻實在的，還有許多手作飲品、特色台式點心等等，想吃正餐或下午茶都可以選擇來這邊
招牌沙茶拌麵$75(附清湯)
老闆娘有附上一些辣椒醬、蒜蓉醬讓我們嘗鮮，我個人超喜歡蒜蓉醬，挑選新鮮蒜頭，保留了原始香氣，不管是拿來拌麵或是煮菜都很適合，可以買回家沾蘿蔔糕!!!
辣椒醬經過14天低溫發酵，吃起來不會過於嗆辣感，反而保留了辣椒的獨特清香氣息，喜歡吃辣的朋友可以嘗試看看喔
剝皮辣椒肉燥拌麵$190(套餐附虱目魚香腸、鐵蛋、湯品、番茄梅一口飲、50元飲品)
一旁的虱目魚香腸是老闆自己灌的，還有超Q彈牙的鐵蛋，清爽解膩的番茄梅
套餐湯品：十全雞湯
主廚燉湯$85
這天的主廚燉湯是山藥燉排骨，山藥口感軟綿入口即化，還有那軟嫩的排骨，冷冷的天喝上一碗熱湯暖心又暖胃
花生豆腐腦(經典台味)$90
甜點我們點了花生豆腐腦，是一道傳統客家菜，淋上口感帶點鹹甜的東成醬油好特別
酒釀手作芋圓$50
還有這碗自己做的各種芋圓，有紫地瓜、黃地瓜、芋頭、珍珠、甜酒釀，都是我們平常較少見到的古早味料理
這裡的手作飲品有黑木耳、銀耳露、杏仁茶，這三款都是老闆娘自己親自熬煮的，口感濃郁，不會亂添加一些有的沒的，讓消費者吃得安心又健康
網路持續接單，為了維護品質不接急單，台南市區滿1000可外送，宅配滿1500免運
貓咪店長奶茶超級可愛還一直在旁邊陪我們吃午餐呢
《晉發米穀商店–清同治11年》
地址：臺南市新化區中央里中正路439號
電話：06-5907232
營業時間：09:00-18:00
吃飽喝足後我們來到了新化老街上的《晉發米穀商店-清同治11年》，是一間148年的老米店囉
柱子上還有當年戰爭保留下來的痕跡
百年米店現在不只有賣米而已，還變成了農創集散店，販售各種與米有相關的產品，讓來到店裡的人能夠有更多選擇
店內還有兩層樓高的百年檜木碾米機，聽說這台還是可以運作唷，實在是寶刀未老，牆上也有影片可以觀賞
大目降米啤酒，實在是太酷了，使用純米來釀造的啤酒欸，只有這裡才喝得到，喝起來不會太辛辣感，反而很順口，連常溫都好喝欸
牆上的黑板也是當年留下來的字跡
大家也可以上二樓參觀，讓米店不只是米店，更是一個故事的傳承~
《Cafe tabibito 塔比比多咖啡》
地址：臺南市新化區信義路230號
電話：0900600111
營業時間：07:30-18:30
粉絲專頁：《Cafe tabibito 塔比比多咖啡》
下午茶我們來到《Cafe tabibito 塔比比多咖啡》喝杯咖啡吧~
店內老闆熱情親切，曾經旅遊世界各國，觀察每一個國家的咖啡文化，回台灣後則在新化老街這裡開設了這家充滿異國風情的咖啡店
熱拿鐵咖啡$80
這拉花會不會太美，現場會有三種不同烘培深度的咖啡豆可以自己做選擇，這款拿鐵喝起來溫潤順口我喜歡
小朋友奇諾$40(大人價$50)
這是一款老闆專為小朋友設計的飲品唷!!!當然大人想點也是可以的啦XD
巧克力牛奶搭配鮮奶油，我的天連我都好喜歡~
朵提亞西班牙起司烘蛋$60+培根$10
還有搭配厚片奶油吐司，老闆說這就是西班牙人的早餐喔，就跟我們台灣人早餐都會吃蛋餅一樣普遍啦
蛋香十足，還有那鹹香的起司在嘴裡化開來，我的天!!!太好吃了啦，旁邊的奶油吐司我個人也很喜歡欸，老闆真的是大手筆，奶油給超大塊，讓吐司吃起來不會太乾唷
B.L.T 貝果堡 佐酪梨醬$90
這款貝果是老闆大推薦的，裏頭有培根、生菜、番茄、搭配酪梨抹醬，貝果口感相當有彈性，酪梨醬讓整體更加滑順美味
野莓鮮果優格$100(L)
這杯我大推薦，超級大杯可以吃得飽!!!
裡頭是自家製的優格，還有時令鮮果、高纖燕麥穀片、蜂蜜
這樣滿滿一大杯，這次來季節水果是草莓，老闆好大方放好放滿，裏頭的自製優格搭配高纖燕麥穀片與蜂蜜超有層次，會讓人一口接著一口停不下來欸
鮮草莓生乳酪蛋糕$120
草莓季看見草莓就想點，搭配飲料還有10元折扣~
超大顆鮮紅色的草莓口感酸甜，搭配軟綿香濃的生乳酪，就是美味的少女下午茶阿
來吧，跟著我一起來新化老街走走吃吃喝喝，老街裡頭可是臥虎藏龍呢~
以上分享給大家囉 😎
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