【高雄美食-三民區】 |岩燒牛排| |高雄牛排| 《秘燒-時尚岩燒牛排》文山店新開幕，自己DIY煎牛排真有趣!

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周末就是與家人聚餐的家庭日

這次跟家人來到高雄三民區品嘗這超人氣的岩燒牛排

而且食尚玩家還有來採訪過呢!!!

總店是在左營，文山店是新開幕的唷!

旁邊有付費停車場十分好停車阿~~推一個~

 

店內走華麗色彩鮮艷的百老匯風格~

每塊牆壁都超好拍照的阿，讓你吃牛排也能很網美!

紅色的椅子簡約又時尚，桌子上頭的是抽風機也很漂亮耶!

 

來瞧瞧菜單吧，星空的菜單也太神祕美麗了

品項有雞排、魚排、豬排、牛排等等多種選擇!

附餐有季節濃湯、季節沙拉&麵包、飲品

而且價位落在$249~$549之間，算是蠻平價的

可樂/雪碧/蝶巴特/特調

蝶巴特很特別喔，上頭是蝶豆花製成的果凍，下方是草莓氣泡飲，吃起來清涼又很有口感!

特調是可爾必思與果汁，喝起來清爽開胃

最吸引我的就是這個電鍋濃湯XD

造型是不是很可愛(尖叫)

季節濃湯超大手筆，別看這小小電鍋容量可是很足夠阿

熱熱的濃湯喝起來好暖胃阿!

再來是這個爆漿麵包，熱熱撥開中煎的奶油傾瀉而出，我的媽兒啊也太罪惡了吧!不小心就吃了兩顆耶XD

主角上場!!!

店員會先端上肉品跟岩板~

頂級雪藏肋眼$549

選自日本火山地質開採出的天然火山岩

含有納、鎂、錳、鐵等數十種礦物質與微量元素

因為密度高可以加熱至400度以上的高溫

這個岩板有400度!!!所以大家一定要小心安全喔~

頂級雪藏肋眼那大理石般的白色油花是不是超美麗呢

 

可以請店員幫忙煎，不過自己煎也蠻有趣的，但是動作一定要很快速阿~

連拍照都來不及XD

選用高等級的肉品，不需要過多的調味就很美味!

岩王特選菲力$349

菲力牛的油脂含量較低，肉質纖維細，是牛排中最鮮嫩細膩的部位!

 

比較怕油的人可以點菲力，吃起來軟嫩好入口，而且不油膩耶~

魚排$299

不吃肉的朋友也有魚排可以選擇

魚排肉質軟嫩鮮美，超大隻的天使紅蝦鮮甜夠味

吃起來海味十足呢~

 

 

 

雪紋松坂$299

松坂豬肉是豬脖肉，又稱為黃金六兩!

這個我大推，必點!!!三大塊松坂豬排排站，噗資噗資作響超療癒!

 

吃起來不柴口，非常有脆度!

繼續在板岩上煎一會兒，外皮會吃起來更脆喔~

自己煎牛排實在很有趣，店內有抽風機不用害怕全身都是燒肉味!

服務人員也很熱情親切，是一家還會讓人想再訪的好店!

以上分享給大家囉!!!

👉《秘燒-時尚岩燒牛排》

👉地址：高雄市三民區褒揚東街170號

👉電話：07-7670613

👉營業時間：11:30-15:00，17:30-22:00(每週四公休)

👉粉絲專頁：《秘燒-時尚岩燒牛排》

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