【小廚娘時間】晚餐、宵夜好夥伴!鹽水區農會新推出「台南鹽水日曬意麵」|鹽水美食| |拌麵分享|
講到台南鹽水你們想到什麼?有鹽水燈會、鹽水蜂炮,還有超美味的鹽水意麵啊!
每次如果有到鹽水遊玩,愛麗絲一家也都會買個一包鹽水意麵回家囤貨,隨時想吃就可以煮很方便!
這次要來跟大家分享台南鹽水區農會推出的新品~
日曬意麵
一袋裡頭有四包
每一包都是單包裝,裡頭包括醬料包~
保有傳統手工意麵製麵工法,是選用台灣生產、製造的小麥麵粉與產銷履歷玉米粉及全鴨蛋入麵製作而成
麵體經過日曬後,而增加麵體飽滿度及Q度,吃起來非常彈牙喔,寬麵口感我超愛的~
可以做成拌麵或是煮成湯麵,依照自己喜好加入想吃的配料即可囉
手工傳統鹽水意麵
這就是絲媽最愛的傳統鹽水意麵啦!官網上有大盒跟小盒可以購買~
小盒裡頭是兩袋鹽水意麵
鹽水區農會自製的鹽水意麵又跟其他的意麵不同喔!
製作過程中以冰塊取代常溫水來降溫,可以保有麵粉筋性,再放入整顆鴨蛋細工製作而成
麵條吃起來有種特殊香氣,薄透扁身的麵條吃起來非常有口感我喜歡
好麵成雙(雙罐禮盒)
送禮超有面子的禮盒!推薦給大家~
裡頭有傳統意麵跟日曬意麵各一包,還有兩罐蔥香肉燥!
嚴選每頭豬只取兩塊的珍貴松阪肉製成黃金比例,加熱後直接淋在白飯或是麵上,香噴噴超好吃啦~
鹽水鹽地帥哥番茄乾
鹽水種植面積最大的作物,除了玉米,再來就是番茄囉!
每一包袋有十小包,每一小包裡頭有二顆番茄乾~這款番茄乾只有加鹽跟糖,沒有添加任何防腐劑,可以保存8個月喔!吃起來酸酸甜甜非常開胃
以上分享給大家囉 😎
《鹽水區農會》
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