【宅配美食】料多實在的爆料手工水餃！整尾草蝦好過癮！《水餃伯手工水餃》|宅配團購| |水餃推薦| |網購美食 |
防疫期間宅在家你們都吃什麼?愛麗絲最常吃的就是水餃XD，因為愛麗絲是廚房白痴，水餃對我來說是最簡單的料理啦！
平常我們家冰箱就都會囤貨水餃了，不管是颳風下雨颱風天或是懶得出門直接拿來下水餃就可以飽餐一頓超方便啊，前提是你家冰箱也要夠大，但是！推薦大家買冷凍櫃，超方便，可以冰一些冷凍食品，在家也不用怕餓肚子喔～
這次要跟大家分享這家手工水餃《水餃伯手工水餃》，粉絲團是永昌豐生鮮，主要販售台南虱目魚、各類海鮮，水餃也是超受歡迎喔，官方網站上也有各種組合優惠，跟我一樣有選擇性障礙的人直接買綜合就對了
水餃伯綜合口味優惠價加送蒸冠雙口味包子一組
組合就是有高麗菜、韭菜、鮮蝦水餃各一包，每包四十入，共計三包120入水餃喔！
還多加贈送蒸冠雙口味包子一組
直接是封口包裝，新鮮衛生，製造日期與保存期限也都有寫在外包裝上！
水餃都是使用國產溫體豬前腿肉，而且絕對不添加任何防腐劑，再搭配小農契作的蔬菜包進去水餃皮裡頭
大家也可以上《水餃伯手工水餃》官方網站，上頭都有教大家水餃創意料理！簡單又方便～
最基本款當然就是煮一鍋水直接下水餃啊！！！水煮滾後直接將冷凍水餃丟進去煮就對了，對於我這種廚房白痴的人真的是一大福音，等到水餃都浮在水面上時就可以起鍋囉～
《水餃伯手工水餃》的水餃顆顆飽滿實在，皮厚薄度剛剛好，煮的時候也不容易破，吃起來是相當有彈性的口感
鮮蝦手工豬肉水餃
我最愛的是鮮蝦口味，裡頭直接加了一整尾草蝦！！！齁齁齁有夠厲害啊～～～從水餃的外皮就可以看見透出粉色的草蝦喔
選用溫體前腿豬肉，再與大白菜、草蝦通通一起包進水餃皮裡頭，整顆水餃沈甸甸的好實在不空虛，一口咬下可以品嘗到清脆鮮甜的草蝦口感，大白菜與豬肉的比例也恰到好處，不沾醬也好吃！
高麗菜手工水餃
高麗菜也算是基本款！裡頭包覆了滿滿清脆鮮甜的高麗菜，豬肉肥瘦適中，吃起來很揪西喔！
誰說我只會水煮水餃，防疫期間我也是有多學了煎餃啦！！！
韭菜口味的我就拿來煎，我覺得韭菜口味煎過更香啊，鍋子上直接刷上一層油，水餃都不需要再退冰就可以直接煎了，再倒入麵粉+水調配而成的粉漿，網路上是寫麵粉與清水1:10，但其實我都憑感覺XD，蓋上鍋蓋悶煮5-8分鐘，再看看水分收乾了沒！收乾就可以起鍋囉
韭菜手工豬肉水餃
裡頭就是只有韭菜跟豬肉兩種餡料～～～
底部吃起來恰恰的香味迷人，一口咬下可以品嚐韭菜的香氣與豬肉的肉汁，太美味！
韭菜香氣濃郁，與豬肉的完美比例令人口水直流～
以上分享給大家囉 😎
《水餃伯手工水餃》
購買官網：https://siwei.com.tw/aliceeat
官方Line@：https://lin.ee/0x4Zura
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