超人氣牽絲雪胖就隱藏在安南區的甜點工作室!手作毛巾捲也是必吃喔~《微微手作優格甜點 Wei Wei Yogurt》|手工優格| |安南區美食| |台南甜點| |台南下午茶|
久違了愛麗絲發掘隱藏版甜點分享文來啦!!!大家應該都知道我超愛沒有實體店面的隱藏版甜點工作室吧~
不過最近真的比較少發掘到我喜歡的甜點,這次找到這家立馬來寫分享文給大家啦~
《微微手作優格甜點 Wei Wei Yogurt》原本是在屏東,近期已經搬到台南安南區囉!
《微微手作優格甜點 Wei Wei Yogurt》沒有實體店面只有工作室!
《微微手作優格甜點 Wei Wei Yogurt》販售品項很多元!
像是手作優格、大福、超人氣雪胖、手工蛋糕、毛巾捲等等
大家記得都要提早訂購再來工作室取貨
草莓雪胖2入$170
招牌的超人氣雪胖你還沒吃過嗎?來來來!你趕快收藏起來,我一吃就愛上!
那口感簡直是太特別了,外觀看起來像是草莓大福但其實不一樣喔,圓滾滾的有夠可愛啊~
外層的皮都是老闆娘每天新鮮揉製而成的,相當搞剛!但口感真的超令人驚艷
個頭挺大的!一個人吃份量十足~
外層的皮相當薄透,不會過於堅韌或是難咬,畢竟我牙口不好XD,平常就不太愛吃黏牙或是難咬的食物
這個雪胖完全符合我愛的口感!一口咬下可以感受到中間的飽滿內餡
內餡吃起來口感綿密入口即化像是慕斯般的口感!
如果直接從冷凍庫拿出來直接吃會是冰淇淋口感喔,甜度不會太高,家中長輩也很稱讚
草莓紅豆大福一盒3顆$150
我前面說過我不愛吃黏牙的食物XD,所以要遇到我愛吃的麻糬大福也不容易~
他們家的草莓紅豆大福一吃就可以感受到老闆娘的用心
外層的麻糬皮厚薄度剛剛好,一口咬下就可以吃到滿滿的紅豆餡與超大顆的草莓,紅豆餡甜度也不會太高,還可以吃到一點點的紅豆顆粒非常有口感
大家知道今年草莓超貴的嗎?可以吃到簡直是太幸福囉!
草莓菠蘿堡$100
外觀造型超可愛!就像是漢堡一樣大!
中間夾著新鮮草莓,一口咬下外層好酥脆,但我嘴巴不夠大啦我都拆開來吃XD
水果優格$180
喜歡優格的千萬不能錯過喔!他們家的新鮮又好吃,不加糖直接吃就很美味~
水果會挑選當季水果3-4種
再搭配老闆娘自己熬煮的草莓果醬,吃起來酸甜酸甜超滿足!
優格本身吃起來奶香比較濃郁,酸度也比一般市售的溫和許多
質地是比較柔軟的,不會水水的喔~
原味共享號優格170
也可以自己買原味的回家自己加果醬喔!
聽說有人拿來搭配麵包也很不錯喔,我自己是很愛直接加穀物,就可以直接嗑光了XD
黑糖芋泥奶酪4寸$280
深得全家人喜愛的蛋糕!絲媽說有夠好吃~
一共有五層口感!最上層水晶凍的部分是黑糖口味,是老闆娘手工熬煮的黑糖喔!
接著是入口即化的奶酪口感,中間的芋泥實在很威,還可以吃到芋頭顆粒!
放入冰箱後再拿出來吃,冰冰涼涼口感Q彈,擄獲大人小孩的心~
清香檸檬毛巾捲$180
超愛毛巾捲的我發現他們家也有而且口味超多~
這次先嘗鮮兩款來推薦給大家!
層層堆疊的毛巾捲切開就是超療癒,不會過於濕潤非常可以!
裡頭內餡飽滿實在,一口吃下就像是在吃檸檬塔,檸檬酸香十分清爽不膩口
抹茶草莓毛巾捲$180
我這款還有多加白玉麻糬!口感層次更豐富!
裡頭的抹茶內餡也是毫不手軟的加,抹茶香濃又滑順,口感帶點苦甜絕對是抹茶控的最愛
整體抹茶內餡份量我覺得很剛好不會太濕潤,外層的餅皮厚薄度也很適中,吃起來軟綿不膩口
手工優格每週日20:00結單
屏東市每週五面交16:00~19:00
於公裕街取貨,(九如短暫停留)
台南周二~六皆可取貨(滿額可外送)
工作室無店面,預訂制,甜點賞味期短請酌訂購
以上分享給大家囉 😎
《微微手作優格甜點 Wei Wei Yogurt》
地址: 臺南市台南市安南區溪東一街90號
電話:0989398773
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