超奢華爆汁金箔松露手工湯包！五星級主廚功夫菜就在《澤字號港式餐廳》 |港式茶餐廳| |台中聚餐| |創意湯包|

愛麗絲又來到台中覓食啦！這次朋友帶我來這家位於豐原的超人氣港式料理餐廳《澤字號港式餐廳》！

《澤字號港式餐廳》位於豐原的葫蘆墩夜市對面，周邊還滿好停車！

《澤字號港式餐廳》店內環境

空間寬敞舒適，位置蠻多的！還有大圓桌很適合多人聚餐喔！

後方則是工作區塊，店內超人氣湯包都是手工現作的，非常新鮮！

《澤字號港式餐廳》菜單menu

店內販售品項相當多！各式各樣的港式料理點心這邊都有，而且價位也很實在！

有選擇性困難的朋友可以點套餐，還會附贈開胃菜、玉米濃湯呢～

干貝醬抄手$95

平常都是吃紅油抄手，干貝醬抄手我第一次嚐鮮！

每一顆抄手都超大顆，內餡飽滿，搭配干貝醬吃起來更多了鮮甜滋味～

蠔油炆鳳爪$90

蠔油鳳爪很入味！而且非常軟爛！很好入口喔

香蒸豆豉排骨$95

每次吃港點我都必點！吃起來鹹香鹹香，排骨肉質偏有彈性～

腐皮鮮蝦捲$140

將腐皮包覆滿滿蝦仁內餡！外層再去炸至酥脆～

一口咬下可以吃到Q彈的蝦子與飽滿肉餡！

蝦仁腸粉$130

現點現做的手工腸粉，外皮晶瑩剔透，裡頭還包了超多大蝦仁用料實在～

腸粉厚薄度剛剛好，吃起來古溜古溜，搭配鹹甜醬汁，我們大家搶著吃欸！

港式蘿蔔糕$85

外層煎至酥脆，口感厚實且軟彈

脆奶起司捲$100

傳統的港式點心，裡頭是濃郁的起司香～

桂花馬蹄條$95

外層皮薄酥脆，內餡軟嫩香甜，有點像是卡士達醬！第一次吃到覺得很特別～

蜜汁叉燒酥$120

這也是港點的靈魂之一啊！外皮酥酥脆脆的～

裡頭可以吃到濕潤的叉燒，鹹甜鹹甜的很美味！

花枝鮮蝦餅$115

外皮煎得恰恰，一口咬下可以吃到花枝鮮蝦的內餡！我喜歡～

紅豆沙鍋餅$120

好多人推薦的紅豆沙鍋餅，裡頭是滿滿的紅豆沙，甜度不高，外皮脆脆的，一口咬下會有芝麻香

大理石流沙包$85

一定要趁熱吃，裡頭的鹹蛋黃內餡會爆出來，外皮相當有彈性，裡頭的鹹蛋黃濃郁香甜

金箔松露湯包$300（7入）

店內招牌！絕對必點啊～不點你會後悔欸！

師傅純手工包的，每一顆都超大顆，最上頭還會擺上松露、金箔，視覺味覺一次雙享受

一口咬下會有濃濃松露香，皮薄餡多，湯汁滿滿，實在是太厲害啦

乾隆蟹黃湯包$250（7入）

如果說金箔松露是我心目中的第一名，那蟹黃湯包就是第二名啦！

除了飽滿的肉餡，還有包入蟹黃，吃起來多了海味十分涮嘴，會讓人一顆接著一顆停不下來

上海手工湯包$140（7入）

基本款的手工湯包也是不容小覷，裡頭包著鮮肉、青蔥，一口咬下鮮味爆表

嚴選綜合燒賣$300（10入）

選擇性困難直接點綜合！十種願望一次滿足～

有翠綠韭菜餃、紅麴麻辣鮮蒸餃、錦繡魚翅餃、紫米雙色珍珠丸、干貝燒麥、貴妃鮑燒賣、絲瓜燒賣、椎茸玉茭燒賣皇、蛤蜊燒賣、鳳尾蝦燒賣

他們也有賣冷凍的，喜歡的朋友都可以買回家喔！

萊姆凍檸茶$70/港式絲襪奶茶$80

他們家的飲料特別可愛欸！還使用造型冰磚，個人最喜歡凍檸茶了，喝起來酸甜解渴！

港式絲襪奶茶濃郁到不行！奶茶控必喝～

以上分享給大家囉 😎

《澤字號港式餐廳》

地址：台中市豐原區向陽路369號

電話：04-2529-5058

營業時間：平日11:00-14:00/17:00-21:00，假日11:00-21:00

粉絲專頁：《澤字號港式餐廳》

如果喜歡我的分享也可以幫我推一下或按個讚喔

然後平常吃的喝的玩的都會即時分享在我的Instagram 、FB粉絲專頁

Instagram 《Alice Tainan Eat》

FB粉絲專頁 《愛麗絲的吃不停人生》

愛麗絲的YouTube開張囉!!!歡迎訂閱，不定時更新影片~