《紅點文旅RedDot Hotel》全新餐飲品牌《Mariposa Bistro 蝴蝶餐廳》在十月盛大開幕囉! MARIPOSA源於西班牙文，原意為「蝴蝶」，與高雄知名餐酒館「GIEN JIA」挑食 共同合作，結合台式與西式碰撞而生的跨界料理，精采詮釋主廚的無窮巧思!!選用台灣當地優質食材入菜，視季節時令以及當日漁獲調整菜色內容，以變化多端純熟烹調技巧，完美呈現來自產地食材的本質 可預約時間有四個...