【小廚娘-分享】「買日正，回家煮，好潮」《日正鬆餅粉》也可以做出療癒爆漿巧克力杯子蛋糕 |日正食品| |烘焙料理|
講到日正食品相信大家都不陌生吧，像是冬粉、麻油、香油等等，都是來自知名老牌日正食品喔
日正成立於1975 年，是從油品、雜糧起家，提供的產品皆需透過烹調才能食用，與我們的家庭料理息息相關，以前會覺得這些東西都是家庭主婦媽媽們才會接觸到的，但是日正食品也隨著消費者的消費型態改變，而慢慢開發其他年輕族群也會喜歡也會使用到的各種商品!
久違了愛麗絲小廚娘時間，這次要來動手做什麼哩?
「買日正，回家煮，好潮」，這篇就來教大家在家使用日正鬆餅粉也能輕鬆做出美味的爆漿巧克力杯子蛋糕
日正鬆餅粉這裡買
這兩款鬆餅粉都可以拿來當作材料製作，阿如果你不想跟我一樣做杯子蛋糕，包裝盒子後面也都有簡單鬆餅製作教學，你也可以做基本款的鬆餅料理
日正食品也有推出深受年輕族群喜愛的商品
日正白米好朋友-微穀米/日正白米好朋友-多穀米
煮米飯時直接加進去電鍋一起煮就可以好方便欸，有夠適合我這種懶惰的人
日正胡麻油240ML
胡麻油多用途，我們家煎蛋或是煮炒飯都會添加一些進去增加香氣
日正寬粉絲150g/日正綠晶粉絲110g
這兩款粉絲我就不用多說，每次吃火鍋都一定要買的
接著進入主題，生活白癡也可以做出美味的爆漿巧克力杯子蛋糕
準備的材料有以下
日正鬆餅粉、雞蛋、無鹽奶油、砂糖、苦巧克力、杯子蛋糕紙杯
材料都很簡單，食品材料行或是全聯都可以買得到很方便，阿家裡有普通烤箱就可以用了
日正鬆餅粉50g
苦巧克力100g
無鹽奶油80g
砂糖50g
雞蛋兩顆
先將巧克力隔水加熱至溶化
先將無鹽奶油隔水加熱至溶化
將蛋與糖加一起打到發泡
將巧克力與蛋糊加在一起攪拌均勻，記得一定要攪拌均勻喔!!!做出來成品口感會比較佳
最後步驟就倒入日正鬆餅粉，這個步驟就輕輕地攪拌就可以~
倒入烤模中，我是使用杯子蛋糕的紙杯，在食品材料行買的是可以進烤箱烘烤的唷
烤箱要先180度預熱10分鐘，放入杯子蛋糕之後以180度烤15到20分鐘即可
最後成品我很滿意耶，想不到使用鬆餅粉就可以製作出來，可以全家一起輕鬆DIY超有趣，口感香噴噴的全家人都說很好吃喔，外層會微微焦脆，裡頭又有爆漿巧克力口感，使用苦巧克力做出來甜度也不會太高，而且小巧可愛帶出門也餐也很不錯呢
以上分享給大家囉 😎
《日正食品》
粉絲專頁：《日正食品》
如果喜歡我的分享也可以幫我推一下或按個讚喔
然後平常吃的喝的玩的都會即時分享在我的Instagram 、FB粉絲專頁
Instagram 《Alice Tainan Eat》
FB粉絲專頁 《愛麗絲的吃不停人生》
臉書留言
一般留言