【台南美食-中西區】正興街上的森林系美店《森舍Sensory 68》|台南早午餐| |正興街美食|

來到正興街除了吃霜淇淋以外，來跟大家分享一家美店《森舍Sensory 68》

外觀很低調，大面玻璃透視著裏頭綠意盎然的感覺

上次是跟絲媽來一訪，這次來二訪囉!

外頭使用木板擺放著菜單，可以參考看看喜歡再進去用餐喔

推開門後令人感覺到另一個寧靜的空間

對比外頭的喧囂，讓人心情平靜許多

好喜歡這個位置，滿滿的植栽超美超舒適

店內採用清水模與紅磚牆還有各種綠色植栽，將老屋打造成一個森林的感覺

廚房算是一個半開方式的空間，不過還好沒有什麼油煙味喔

從後方拍攝的角度也很美

座位區除了前半部都是兩人座位以外，如果人數比較多可以坐後半部

除了販售各種早午餐以外，這邊還會有每日限量甜點

每天都會不太一樣，上次有吃到檸檬細雪起司超級好吃的呢!

來瞧瞧菜單，第一頁主要是在介紹他們使用的各種食材，都是店家精心挑選過高品質的食材喔

品項大致上分為森舍主餐、和洋食、森咖哩

庫司庫司、野菜溫沙拉與各種小點、飲品、甜點多種選擇

下午時段來還有剉冰可以當下午茶

庫司庫司酸辣雞$250(附例湯，可免費續湯乙次)

庫司庫司是改良歐美穀麥溫沙拉，這個挺特別的

本來以為都是整盤蔬菜，結果其實蔬菜的下方還有米飯、北非小米與辛香料拌炒至有微微的鍋巴口感，吃起來很有嚼勁與飽足感呢

淋上店家自製的泰式酸辣醬，口感微酸微辣很開胃涮嘴

雞腿肉是檸檬口味，還有使用店家自己熬煮的醬汁醃製過，肉質軟嫩厚實，挺多汁的

北海道奶油燉菜-鮮蝦帆立貝$270(包含高雄145米飯、舒肥蛋、季節時蔬、例湯，例湯可免費續湯乙次)

奶油燉菜發源於戰後時期，加入蔬菜、菠菜，牛奶與起司滑順口感!

北海道奶油燉菜口感香濃，沾麵包吃也很夠味

裏頭的鮮蝦有夠大隻，鮮甜脆口好吃

我喜歡加在米飯上頭會有燉飯的口感喔~

例湯裏頭有蘿蔔絲、日本海帶、東港櫻花蝦，我超愛他們家的湯阿，很豐富還可以免費續乙次!

低溫梅花豬$270(包含高雄145米飯、舒肥蛋、季節時蔬、例湯，例湯可免費續湯乙次)

辣度可以選擇不辣、小辣，中辣、大辣，建議大家可以點小辣~

他們家的咖哩是屬於印度咖哩風味，醬汁是自己熬，蔬菜打成泥加在咖哩裡頭

使用每日現宰國產溫體豬，特選梅花肉部位以辛香料醃製後舒肥6小時顏色粉嫩粉嫩的很美麗呢

梅花豬口感軟嫩不柴口，米飯Q彈粒粒分明淋上濃郁咖哩醬好順口

珊瑚礁魷魚$160

使用阿根廷遠洋低溫鮮凍魷魚，外層酥脆，裡頭鮮甜軟Q

青檸抹茶氣泡飲$130/森舍水果茶$150

青檸抹茶氣泡飲裡頭使用丸久小山園若竹、檸檬汁、氣泡水，抹茶香氣很夠，加上氣泡水口感很特別

森舍水果茶裏頭有自家熬煮鮮果醬、百香果汁、檸檬汁、葡萄柚果肉、高山烏龍，口感上不會很甜膩，反而是屬於比較清爽的水果茶呢!

抹茶可麗露$70

他們家的甜點也是很厲害，可麗露外層脆脆的，裡頭抹茶味很濃厚喔，抹茶控會很愛~

以上分享給大家囉 😎

《森舍Sensory 68》

地址：台南市中西區正興街68號

電話：06-2228805

營業時間：上午11:00 – 下午7:00

公休日：每週四

粉絲專頁：《森舍Sensory 68》

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