【台南美食-安平區】來自七股最新鮮的好味道《日鮮市集 海鮮 熱炒 台式料理餐廳》春酒、尾牙、年菜、聚餐的好所在
來跟大家分享這家《日鮮市集 海鮮 熱炒 台式料理餐廳》,擁有各種新鮮海鮮與熱炒,適合多人聚餐,春酒、尾牙的好去處
《日鮮市集 海鮮 熱炒 台式料理餐廳》就位於臺邦商旅斜對面,擁有自家的停車場超方便,如果停滿了附近也都有停車格,所以停車免煩惱啦~
原本的日鮮市集是超市火鍋,現在已經換團隊經營囉,就是原本就很知名的原永華路台南茄萣魚翅火鍋、中華西路的丸鮮魚翅火鍋
想吃魚翅火鍋不用再跑到茄萣去,台南市區就有囉!!!跟絲媽都超愛吃海鮮超開心的呢
店內環境,100多坪的用餐空間挑高式的空間令人感覺舒適,而且有大圓桌超適合多人聚餐!
跟愛麗絲一家人是小家庭的這邊也有方桌,空間分為這樣兩區塊我覺得不錯
還有10人座、16人座、20人座的包廂空間,蠻推薦給農曆春節可以帶家中長輩來這裡吃團圓飯,不管你家幾個人這邊空間都很足夠,可以隔起來當小包廂,或是多人的話就可以全部打通喔~
從小到大每次吃海鮮餐廳桌菜都會超興奮的拿飲料,這裡選擇很多,怕胖的可以拿分解茶,小孩都喜歡喝檸檬紅茶XD
也有各種酒類可以選擇(開車不喝酒,喝酒不開車)
每天都集結來自台南安平港與七股潟湖的新鮮現撈漁獲,有時也會有野生漁獲,現場都可以親自挑選,新鮮看得見
每天的新鮮漁獲都會不太一樣喔~
再來看看日鮮市集的菜單吧!
有各種熱炒類、冷盤類、燒烤類、三杯類、酥炸類、火鍋類、熱湯類、季節時蔬
菜色品項十分豐富,價格也很經濟實惠,多人聚餐或是小家庭來吃晚餐都是蠻不錯的選擇
主廚特製開運年菜
日鮮市集也有推出主廚特製開運年菜,可以內用也可以外帶!
這次過年愛麗絲就是訂了他們家的年菜,家人都蠻喜歡的
或是跟愛麗絲一家一樣是小家庭的也有幾款年菜可以作單點,價格我都覺得挺公道
日鮮主廚精緻菜單
日鮮主廚精緻菜單6000元-10000元,適合春酒、尾牙聚餐的辦桌菜
可依照自己的預算來選擇,如果菜色有想更換的都可以直接跟店家討論,也可以直接給店家一個金額請店家幫你開菜單配菜
馬加鯊翅火鍋
這樣一盆會不會太浮誇~~~
有來自七股區三股村的鮮蚵、七股黑面文蛤還有馬加鯊翅、魚翅丸,上頭也有菇類跟時蔬相當豐富阿
馬加鯊翅也是魚翅的一種喔,份量不少很大方呢!
還有我最愛的魚翅丸,超大顆~
魚翅火鍋的湯頭要好喝就是這個扁魚是靈魂人物!!!
他們家的扁魚是師傅手工自己製作的,很完整可以看見片狀喔,不是細碎的扁魚呢
再與雞骨、蔬菜下去熬煮成清甜但又香氣十足的湯頭啦
馬加鯊翅在裏頭燉煮過後口感彈牙帶有豐富膠質,很新鮮而且沒有腥味!
無法一口塞的魚翅丸我也很推薦,每一口都可以吃到真材實料
選用七股區三股村的肥美鮮蚵,放在湯匙裏頭稍微涮一下就很美味
蛤蜊控最愛的肥美蛤蜊,不用太多調味,可以直接品嘗到最新鮮清甜的口感
金莎中卷/炸花枝丸
中卷切片後炸至金黃酥脆,再裹上鹹蛋黃,這道大人小孩都喜歡
一口咬下可以感受到鹹蛋黃的鹹香氣息,裡頭的中卷新鮮度很夠,側面看起來很厚實喔,重點是很好咬!!!
炸花枝丸裏頭也能看見花枝塊,吃起來外酥內彈牙!
黃金蚵
來自七股區三股村的肥美鮮蚵
將蚵仔裹上番薯粉下去川燙,再擺上蛋酥,建議可以蚵仔搭配蛋酥一同入口會有雙重感受!
蚵仔本身鮮甜且飽滿,沒有我害怕的腥味
紅燒鮮魚
這條魚好肥美阿!!!一家四口吃還吃不太完,紅燒的製作方式讓魚肉帶些甜味,挺下飯的
魚肉鮮嫩入口即化
蒜炊海蛤
蛤蜊控給我站起來!!!這個豪厲害~
選用來自七股的黑面文蛤,每一顆大小都跟50元銅板一樣大真的沒在浮誇
加上蒜頭下去炊煮,保留了蛤蜊的湯汁,口感飽滿鮮甜還會爆漿,帶些蒜頭香氣我好喜歡
避風塘炒蟹(時價)
主要是以蒜頭、青蔥、辣椒等配料下去烹煮,將螃蟹炸至金黃酥脆,再與所有配料下去一起拌炒!
日鮮市集用料很實在,每一口都可以品嘗到它的鹹香度,這個蠻涮嘴的很適合當下酒菜呢!
想吃到最新鮮的海鮮料理來到《日鮮市集 海鮮 熱炒 台式料理餐廳》絕對讓你讚不絕口喔
以上分享給大家囉 😎
《日鮮市集 海鮮 熱炒 台式料理餐廳》
地址:台南市安平區永華二街180號
電話:06-2995199
營業時間:平日/下午5:30-晚上10:30
例假日/中午11:00-下午2點 下午5:30-晚上10:30
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