義大利師傅純手工金箔松露巧克力!送禮自用兩相宜《帕斯里義式手工甜點》|手工巧克力| |北區美食| |台南甜點|

久違了愛麗絲發掘隱藏版甜點分享文來啦!!!大家應該都知道我超愛沒有實體店面的隱藏版甜點工作室吧~

這次找到這家《帕斯里義式手工甜點》立馬來寫分享文給大家啦!他們家的甜點都是需要提前4-5天預約訂購喔!

《帕斯里義式手工甜點》老闆為愛移居台灣,為解鄉愁,常常自己手工製作各式各樣義式甜點來解饞~

白色情人節快到了!大家準備好巧克力了嗎?

金箔松露巧克力是《帕斯里義式手工甜點》的招牌產品之一,每一顆都由義大利師傅手工精心打造的喔!!!

當天很幸運可以看見師傅製作巧克力的過程,看得我目不轉睛!一顆一顆純手工製作,超級精細呵護~

還擺上24K純金箔增添奢華感

24K金箔頂級松露巧克力$980

純白色禮盒搭配金色字體看起來就是奢華精緻,收到的人絕對會開心到爆炸~

包裝很精緻又細心~

選用頂級巧克力製作,外層再撒上可可粉與點綴純金箔!

推薦大家如果從冰箱拿出來可以稍微回溫一下再品嚐!

一口咬下超級驚艷,入口就可以感受到巧克力的濃郁與絲滑感~

3種巧克力完美融合在一起!實在是太幸福啦~

NONNA檸檬磅蛋糕$280

製作不含任何人工香精,檸檬糖霜是使用新鮮檸檬製作而成~

檸檬磅蛋糕中擁有濃郁的奶油香,加上上頭的清爽檸檬糖霜,好適合炎熱的夏天吃~

上頭外皮金黃酥脆,蛋糕體綿密又細緻!

巧克力salame$450/$200

這是我第一次嚐鮮覺得很特別!

薩拉彌(SALAME)顧名思義,外型就跟臘腸一模一樣!

而且根據最古老的歷史記載,原本這種甜點裡是真的含有豬血的成分喔,不過隨著時間的推移,豬血已經完全被巧克力取代掉了!所以大家可以放心吃XD,就是巧克力本體啦!!!

《帕斯里義式手工甜點》也是台灣第一家引入SALAME義大利傳統甜點的公司喔~

《帕斯里義式手工甜點》有賣大小尺寸的,口味很多樣化

橘郡(香橙)

吃法也很簡單,平常放冰箱冷凍或冷藏保存,想吃就拿出來用刀子直接切塊即可~

室溫解凍5-10分鐘就可以,但是如果喜歡更硬脆的口感,可以直接吃冰冰的吃是沒問題的

使用高%數的巧克力製作,一入口可以感受到巧克力的香濃,中間有餅乾、柑橘的切塊,吃起來卡滋卡滋非常有層次!

超級涮嘴會讓人一口接著一口欸!柑橘丁本身不會苦澀與黏牙,尾韻帶點酸甜清香非常可口~

提拉米蘇有酒/無酒$380

正統義大利人做的提拉米蘇!!!

馬斯卡彭奶酪口感絲滑香醇,裡頭泡過咖啡的手指餅乾不會過於濕潤,是非常剛好的口感!

義大利師傅保留了傳統巴斯克蛋糕的濃郁乳酪香氣,採用減糖配方!讓客人可以安心品嚐~

減糖巴斯克乳酪蛋糕6$720(巧克力)

巧克力相當濃郁,一入口直接化開來,搭配咖啡或是茶類都很不錯喔!

減糖巴斯克乳酪蛋糕6$780(鹿兒島抹茶)

也有抹茶口味的!選用鹿兒島的抹茶,吃起來很清香順口,也因為是減糖配方所以吃起來尾韻完全不膩口~

各大節慶店家也會推出不同的限定禮盒!可以到他們粉絲團、官網看看喔~

官網點這裡

以上分享給大家囉 😎

《帕斯里義式手工甜點》

地址: 臺南市北區小東路307巷103號

電話:0917743618

官方LINE: @tiramisu

粉絲專頁:《帕斯里義式手工甜點》

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