十秒賣出一卷!手工秒殺招牌可頌甜星卷送禮首選!《派星堂Palaxy-可頌甜星》來自日本師傅的技藝傳承 |東區美食| |台南甜點|

《派星堂Palaxy-可頌甜星》位於台南東區虎尾寮的裕平路上,曾獲得多次知名媒體報導,更連續三年榮獲十大伴手禮甜點推薦

正對面有一處大停車場,開車來騎車來都還蠻方便停車的唷!

之前跟朋友分享後,朋友來這邊買甜點買到直接升等為VIP~

《派星堂Palaxy-可頌甜星》店內寬敞舒適,主要是以外帶宅配為主!

以橘色系色調為主軸,搭配金色LOGO相當有質感,門市服務人員熱情親切

甜點櫃裡頭擺滿著滿滿各式各樣的甜點!像是招牌可頌卷、酥皮泡芙、瑪德蓮等等

《派星堂Palaxy-可頌甜星》的研發主廚大有來頭,派星堂的甜點們皆來自台灣新銳甜點主廚SAM團隊,SAM是位創意及手藝兼具的甜點師,曾任職於台灣知名的大型烘焙品牌多年,資歷豐富

《派星堂Palaxy-可頌甜星》菜單menu

有招牌可頌甜星卷、酥皮泡芙、日法甜點、主廚甜點

每一種甜點都可以單點或是購買禮盒,菜單口味及品項也會隨季節而更新喔!

現場點會現場擠內餡!所以需要稍待片刻~

可頌經過反覆揉捏桿壓,層層堆疊出48層的絕妙口感,中間內餡是精心調製的藍帶級卡士達,經過主廚精心研發獨特配方,減油減糖讓消費者吃得安心又美味,可頌外層入口不僅酥脆而且不會油膩感,還充滿小麥香氣呢

比利時可可是店內熱銷冠軍,使用與GODIVA相同等級的原料製作,上頭點綴了小金箔質感更上一層樓

中間內餡巧克力卡士達甜度剛剛好,苦甜苦甜的很大人口味,入口有著濃厚巧克力香氣,搭配酥脆的可頌外皮,層層堆疊的幸福滋味,讓人一口接著一口停不下來

焦糖牛奶口味吃起來帶點焦香味!奶香濃厚~

夏威夷豆榛果我超愛!甜度也不會太高,外層的可頌超酥脆且不油膩!

森林野莓吃起來酸甜酸甜

現場吃內餡超絲滑又冰涼!而且用料實在,每一口都能吃到飽滿內餡

也可以帶回家冰在冰箱裡頭再拿出來吃,中間的卡士達餡料會有像是冰淇淋的沁涼口感,炎炎夏日就是要來點冰涼的下午茶甜點啊

酥皮泡芙$45

口味有比利時可可、香草卡士達、檸檬三種

外層超級酥脆且不油膩!擠入滿滿內餡好療癒~

萬聖節特別造型有夠卡哇伊!

這比利時可可真的好吃到瘋掉!一口咬下可以感受到外層的酥脆度,內餡超級飽滿,絲滑的比利時可可吃起來帶點苦甜,完全就是高級巧克力的味道啊~~~

酒鬼系x酒香蛋糕

像這樣小小條的可以一次吃很多種口味呢,重點是他們家的完全不會乾口,吃起扎實且濕潤喔~也很適合搭配熱茶一起享用

以上分享給大家囉 😎

《派星堂Palaxy-可頌甜星》

地址:臺南市裕平路110

營業時間:11:00-17:30

電話:06-3311039

官方網站: https://www.palaxybake.com/

粉絲專頁:《派星堂Palaxy-可頌甜星》

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