台南新開幕質感麵店！榨菜肉絲飯絕對要點《等一碗麵-現炒榨菜肉絲麵》 |台南美食| |台南滷味| |台南麵店|

我跟絲媽都超愛吃榨菜肉絲麵！最近健康路上新開一家現炒的榨菜肉絲麵《等一碗麵-現炒榨菜肉絲麵》～

營業時間有午餐時段跟晚餐時段

後方的法華街有停車場喔，開車騎車來都非常方便～

《等一碗麵-現炒榨菜肉絲麵》店內環境

空間寬敞舒適，桌椅也很有質感，可以感受到店家的用心！

這天是中午時段來，滿滿的用餐客人，可見剛開幕就非常受歡迎喔～

《等一碗麵-現炒榨菜肉絲麵》菜單menu

店名告訴你招牌是現炒榨菜肉絲麵了，當然一定要點啊！

而且榨菜肉絲不只可以搭配麵，還可以搭配米粉、冬粉、飯！

還有其他麵類像是陽春乾麵、麻醬乾麵，水餃、腿庫飯、滷味、湯品等等，選擇算是挺豐富的～

滷味台整潔乾淨，每一種食材也都處理得很好！推推

飲品有紅茶、冷泡茶就在冰箱自己拿喔～

榨菜肉絲麵$85(小)/$110(大)

因為榨菜是每碗現點現炒，所以很夠味，榨菜肉絲份量也不少

榨菜不死鹹，肉絲本身稍有醃漬過，厲害的還有它的湯頭濃醇微辣好過癮，重點是不會過於油膩感！

榨菜肉絲麵就是要現炒的才對味啦！

肉絲與榨菜經過大火快炒過後香味迷人

我超愛這個湯頭，口感微微辣相當順口，麵體軟硬適中，呼嚕呼嚕超涮嘴！

榨菜肉絲飯$80

他們家的榨菜非常有味道十分入味，搭配香Q米飯，吃起來鹹香可口好涮嘴！

腿庫飯$80

喜歡腿庫的千萬不能錯過！

蠻大塊的，肥瘦適中，呈現焦糖琥珀色澤超級美

吃起來不會過於油膩，肉肉已經滷至相當軟嫩～

與粒粒分明不軟爛的米飯一同入口更加有層次感喔！

綜合湯$65

綜合湯裡頭有魚丸、魚冊、魚餃，湯頭清甜不會過鹹

滷味每一種都滷得相當透徹，會讓人有選擇性困難想通通夾一輪！

吃麵就是要配滷味啊～

菊花肉也是我們家吃滷味都必點的！

特別推薦米血，口感比較有嚼勁與彈性，搭配滷汁吃起來一絕啊

皮蛋入味又超Q

豬耳朵、甜不辣、豆干每一種幾乎都沒有雷！！！夾了絕對不會後悔啦～

消費150元即可獲得一點，內用外帶皆可累積
集滿即可任選小碗麵或腿庫飯一碗（當天集滿下次才能使用）
集點從114/12/1至115/2/28日止，使用期限即日起至115/3/31日止
外送平台不適用

以上分享給大家囉 😎

《等一碗麵-現炒榨菜肉絲麵》

地址：台南市中西區健康路一段114號

電話：06-2148041

營業時間：11:00-14:00，17:00-22:00

粉絲專頁：《等一碗麵-現炒榨菜肉絲麵》

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