急凍麵新發售!在家就可以吃到美味的日本烏龍麵~「松園食品 Matsu Noodle」 |烏龍麵推薦| |拌麵分享|
身為宅女的我,家裡都必須要囤貨懶人美食!
有人跟愛麗絲一樣沒有料理天份嗎XD,因為家裡掌廚的幾乎都是絲媽,我就只會一些簡單料理啦
愛麗絲家我都會買這種只需要沖泡的或是簡單熱水煮滾丟下去煮的拌麵系列,都是我的居家心頭好啊~
這次小廚娘時間要來跟大家分享「松園食品 Matsu Noodle」新推出的急凍麵系列
「松園食品 Matsu Noodle」是由50幾年的製麵設備廠國倉機械成立的品牌,加上日本專研製麵技術,堅持多道工序,還原最原始製麵製程手法。松園訴求天然健康無添加的原食料理,僅採用麵粉、水、鹽進行加工,堅持回歸麵食原味,適合全家大小食用
最近大家是不是都開始在計畫要去日本玩啦,到日本就是要吃道地的烏龍麵食,還沒出國的沒關係,買這個急凍麵回家可以先假裝自己出國一下XD
目前一共推出三種口味!泰泰酸辣拌麵、鰹露細烏凍、川味麻辣拌麵三種都是不同吃法,但煮法都相當簡單
川味麻辣拌麵
急凍麵的麵體都是半熟狀態,所以收到後記得要冷凍保存~
「松園食品 Matsu Noodle」將烏龍麵區分為烏龍麵、細烏凍兩款!
川味麻辣拌麵屬於細烏凍,裡頭有三包細烏凍、三包川味麻辣醬
細烏凍經過IQF急速冷凍再去各別包裝,乾淨又衛生
細烏凍無需解凍,直接放入滾水中煮90秒即可,煮麵的時候可以使用筷子快速攪拌,以防止麵條沾黏~
差不多像這樣就是好囉!
接著再加入醬包,自製的川味辣油是以小火慢炒新鮮辣椒所編出來的,裡頭還有加入十多種中藥香料~
登愣~~~可以依照自己喜好加入配料,我有加高麗菜、豬肉、水煮蛋,滿滿一碗超澎湃啊~
細烏凍吃起來口感Q彈不會爛爛的,非常有嚼勁,湯頭又麻又辣十分過癮啊,喜歡吃辣的朋友絕對要嘗試看看~
泰泰酸辣拌麵
裡頭有三包熟拉麵、三包泰泰酸辣醬
這款麵體是使用日式拉麵!可以看見麵體本身是黃色的~
也是在滾水中煮90秒即可上桌,有夠方便!
將麵體撈出來瀝乾後,在倒上泰泰酸辣醬攪拌均勻~
泰泰酸辣醬是遵循道地泰式工法去熬煮的,搭配Q彈的拉麵體,吃起來酸辣夠勁!
大家也可以依照自己喜好去加入泰式的配料喔
鰹露細烏凍
大家有沒有吃過日本沾麵!!!有了這個在家也可以吃到道地的日本沾麵啊~~~
裡頭有三包細烏凍、三包日本鰹露醬
煮法都一樣,在滾水中烹煮90秒即可!撈起來後可以再過冷水會更加Q彈!
日本鰹露醬需要加入60毫升的飲用水,沾著吃即可!日本鰹露醬會巴附在細烏凍上頭,吃起來鹹甜鹹甜的很清爽開胃呢
有興趣的朋友可以前往《松園食品 Matsu Noodle》購買唷!
《松園食品 Matsu Noodle》
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