免飛大阪!也能吃到巨無霸鰻魚丼飯!東橋新店《杰作》|鮭魚壽司| |永康美食| |台南美食|

最近台南永康有一家超夯的日式料理《杰作》!每天都是人潮滿滿,要吃得記得早點來~~~

《杰作》店內環境

清新日式風格超舒適!

《杰作》菜單menu

主要販售各式各樣的日料、丼飯、壽司

鰻魚二次方$580

我就是為了這個來的!最近真的看超多朋友都來吃,讓我想念起之前在大阪吃的巨無霸鰻魚丼飯~

鰻魚會先經過炙燒,香味更上一層樓!

最後堆疊上去丼飯,還會放上金箔欸,要多浮誇啦!

比我在大阪的看起來還精緻!

一整條巨無霸白鰻魚疊在厚厚的玉子燒上頭,真的很吸睛,香味撲鼻我口水都要流下來了~

鰻魚超大塊,吃起來入味又嫩口,幾乎都是入口即化的地步了啊!

搭配底部的軟嫩香甜玉子燒,一口咬下彷彿自己身處在日本大阪啊!

偷偷告訴大家,我覺得這家比我在大阪吃到的還好吃!!!

底部的米飯吃一半倒入可以變成茶泡飯,兩種吃法超酷~

海之丼$750

滿滿的鮭魚卵、蟹黃膏、限量海膽、鮪魚鋪好鋪滿

一吃就知道鮮味滿滿,直接在嘴裡爆發開來控制不了的鮮甜啊!

特別推薦他們家的醋飯,是我目前吃過最好吃的,吃起來不會太生冷乾冷,醋味也不會太濃郁,不會搶了上頭食材的風采喔

超愛這個鹹香的鮭魚卵,在嘴裡爆發開來簡直是太療癒!

鮭魚握壽司$120

炙燒過後香味撲鼻,鮭魚肉軟嫩細緻!

唐揚雞$200

喜歡炸物的可以點唐揚雞,外層酥脆不油膩,每一塊都好大塊吃起來好過癮喔

以上分享給大家囉 😎

《杰作》

地址:台南市永康區東橋八街27號

電話:06-303 7707

營業時間:11:00-19:00(週日公休)

粉絲專頁:《杰作》

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