顛覆你想像的手工冰棉花!多種吃法超有創意~《初冰》|IG打卡| |台南冰品| |台南雪花冰|

炎炎夏日就是要吃冰!台南真的天氣越來越熱了,每天都要吃冰才可以啊~

來跟大家分享這家位於北區北安路一段的《初冰》

《初冰》店內環境

空間寬敞舒適~夏天就是要來吹冷氣吃冰啊!

《初冰》菜單menu

主要販售手工冰棉花,口味很多種!價位也很實在~

每一份冰棉花都還有再額外搭配一塊手工奶酪!

來跟大家分享他們家的冰品絕對不是只有單吃直接吃這麼簡單喔!

光是端上桌就讓人垂涎欲滴了~

手工冰棉花/冰,心動奶茶$150

奶茶控我推薦你必點這碗,絕對跟別家口感不同啊~~~

端上桌後可以先吃最純粹的吃法,先品嚐奶茶冰棉花的口感,綿密順口!奶茶香十足不膩口~

再來你可以直接吃焦糖珍珠,QQ彈彈香氣濃厚~

焦糖珍珠是手工製作的,成分相當簡單,純手工熬煮很搞剛喔,煮到蜜完糖需要耗時兩小時!

也可以奶茶冰棉花+焦糖珍珠一起吃,就像是在喝珍珠奶茶一樣喔

接著可以淋上一旁附的焦糖醬,大推焦糖醬!!!濃到不行欸~

焦糖醬+奶茶冰棉花,層次感更加豐富,焦糖醬讓奶茶冰棉花的口感更上一層樓,尾韻都是焦糖香氣啊!!!太猛了~

手工冰棉花/冰,宇治相思$170

喜歡抹茶的點這碗!可以先分別品嚐抹茶冰棉花、紅豆泥、綠豆泥!

那個綠豆泥真的很厲害喔,吃了綠豆泥我整個愛上呢

再來可以紅豆泥+抹茶冰棉花,或是綠豆泥+抹茶冰棉花,都有不同風味感受

接著就淋上特製的抹茶果香醬,有抹茶的香氣尾韻又有果香,整體清香輕盈超清爽

更多吃法等你來嚐鮮喔

手工奶酪,抹茶奶酪$95

他們家的奶酪也很好吃喔~不加一滴水製作而成,整個好有彈性!

上頭有一球抹茶冰、一球綠豆沙,整個相當吸睛~

可以先品嚐各自的味道,再搭配上頭淋上的原味抹茶醬又是不同滋味啊~

我最愛的吃法是,鮮奶酪+原味抹茶醬+綠豆沙,綠豆沙整個超級加分,在嘴裡慢慢化開來,綿密順口不甜膩

摩摩渣渣$120

很少吃到我喜歡的摩摩渣渣,這家的我真的打從心裡大推~

裡頭的椰奶完全不會過於膩,屬於較為清爽的那種,再搭配西米露、波羅蜜、紅毛丹、亞答籽、底部的碎冰,超級消暑又有飽足感呢

楊枝甘露$100

芒果季就是要來碗楊枝甘露,有西米露、脆藻、柚子肉與芒果,炎炎夏日來一碗好消暑

莓枝甘露$100

超特別的莓枝甘露,吃起來口感屬於酸甜滋味的~

現在比較炎熱還可以加一草莓冰,價格不變喔!

以上分享給大家囉 😎

《初冰》

地址:臺南市北區北安路一段223號

電話:06-2523565

營業時間:上午11:30 – 下午9:00

粉絲專頁《初冰》

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