【台中美食】來店用餐送冰紅茶，整艘大船開到餐廳來也太浮誇!!!《鴻龍宴•活蝦料理》 |台中餐廳| |活蝦料理| |北屯美食|

愛麗絲這次來到台中新店報報給大家!!!

這家《鴻龍宴•活蝦料理》真的是還沒開幕就先轟動阿，前幾天就看見朋友打卡分享了，位於台中水湳經貿園區，距離中清路交流道很近，周邊有台中中央公園、愛買、迪卡儂等等商家，附近路很大條停車格也很多，開車騎車來都很方便，整個店面是獨棟的，門面很氣派

平日限定商業午餐超划算阿

店內環境，用餐空間主要分為一二樓，目前試營運中僅開放一樓喔，空間寬敞舒適，位置很多適合多人聚餐，當天是假日來的，所以到中午時段是客滿的唷，建議大家一定要提早訂位避免等太久嘿，裝潢十分新穎時尚，跟一般俗俗老氣的活蝦餐廳完全不同氛圍!

有四人、八人座位，或是多人包廂這邊通通有，需要的朋友記得要事先訂位唷

包廂照擷取自粉絲團

《鴻龍宴•活蝦料理》保留了原本的挑高空間，裝潢也融入了許多活蝦、造船廠、船隻、釣蝦、釣魚等等的元素，而在店內的正中央打造出一艘準備啟航的大船!!!從二樓俯瞰更加壯觀~而最前方的吧檯就像是繁忙作業的甲板一樣，也象徵著這艘船帶領著全體員工一起陪伴前來用餐的客人呢!!!是不是超有趣超特別~

每一格船艙裡就住著活跳跳的泰國蝦，各種泰國蝦料理都是現點現撈現煮，新鮮有保證的

個人很喜歡二樓的空間感，光線也更加充足!

《鴻龍宴•活蝦料理》菜單menu

這裡招牌就是泰國蝦料理，蝦種還可選擇公蝦、母蝦、紅頭母蝦!!!讓客人可依個人喜好挑選蝦款~

母蝦、紅頭母蝦可選擇大份或是小份，大份是一斤的量，小份是半斤的量

其它還有各種牛羊雞豬、海鮮、新鮮魚穫、時蔬、湯品等等，如果不吃蝦的朋友也有許多私房菜可以作選擇呢，價位上也很公道實在~

味噌醬娃娃菜$120

我超喜歡娃娃菜，口感幼嫩，搭配味噌醬鹹香美味

椒香嗆辣蝦(紅頭母蝦小份)$390

這道椒香嗆辣蝦我們選了紅頭母蝦，每一隻都每一汁都很肥美阿，而且紅頭母蝦的特色就是蝦頭會有塊非常厚實的蝦卵，是我最愛的部分，蝦肉本身很有彈性，鮮味一級棒，使用了辣椒、花椒等等食材下去拌炒，最後再加入青蔥、蒜頭，辣度很夠很涮嘴，嗜辣的朋友一定要試試看

鮮蝦奶油燒(紅頭母蝦小份)$390

奶油香氣濃厚，搭配香菇、洋蔥令人口水直流阿

每一尾泰國蝦都有開背過，所以很好剝殼!!!超貼心~

瞧瞧這蝦卵實在太誘人，現撈欸就是尚青!!!

粵式左宗雞$280

雞肉軟嫩又入味，口感微微辣很過癮，這道很下飯

滑蛋嫩蝦球$260

連滑蛋蝦球的蝦仁都是用泰國蝦呢，口感扎實有彈性，彷彿在嘴裡跳起華爾滋，蛋香十足，大人小孩都喜歡的一道

香菇雞湯(小份)$350

我們只有兩個人所以點了小份的，湯底裡面加了香菇、蛤蠣，土雞肉很豐富，湯頭很清甜不會有油膩感，香菇的香氣濃厚，也因為有加上蛤蠣所以尾韻還多了一股鮮味呢，湯不夠還可以續加唷

香蔥拌麵線$40

麵線上頭的香蔥醬是主廚特製的獨門醬料，香味撲鼻，不管事配麵、配飯、搭青菜都很好吃，建議一定要趁熱拌開，不然麵線冷掉會結成塊嘿

招待小菜毛豆

仙楂烏梅汁$90

烏梅汁帶著仙楂的香氣，喝起來口感酸酸甜甜的，十分清爽解膩，不過建議大家可以點一整壺更划算唷

第 二 波 試 營 運

日期：9/21 (ㄧ)- 10/11(日)

優惠：

好禮1-來店用餐送冰紅茶
好禮2-消費滿$1688送油雞(每桌限乙份)

以上分享給大家囉 😎

《鴻龍宴•活蝦料理》

地址：台中市北屯區經貿五路67號

電話： 04-24262061（只接受電話預訂）

營業時間：11:00～14:00；17:00～22:00

🔺用餐時間2小時

🔺預約訂位保留10分鐘，如逾時將取消座位，改現場候位

粉絲專頁：《鴻龍宴•活蝦料理》

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