【台南美食-中西區】嚴選鮮嫩溫體牛肉一盤只要150元《四季牛豬肉火鍋》外國人來台南必吃
來到台南就是要吃道地的牛肉火鍋阿!!!
每次香港的朋友來台南找我們玩都指定要吃台南的牛肉湯、牛肉火鍋
跟大家分享一家新開沒多久的溫體牛肉火鍋,雖然說這家是新開的,但老闆可是已經是多年的老師傅囉
《四季牛豬肉火鍋》位於民生路上,門口寬敞好停車,店面也很清爽明亮讓人感覺很舒適
來自善化肉品市場,嚴選鮮嫩溫體牛肉這裡一盤只要$150超級佛心有沒有!!!
這裡除了有牛肉、豬肉火鍋以外,還有香煎牛舌、炒牛肉等等
店內環境,有圓桌跟方桌,很適合多人聚餐~
自助區,餐具都有進行消毒安全又衛生
我最喜歡吃這種半自助式的火鍋店了,想吃什麼就自己拿取
冰箱內的火鍋料、海鮮、蔬菜等等是依照盤子來區分價格喔
每一種食材都是老闆精心挑選!
而且放在冰箱內的食材都有使用保鮮膜包起來也比較衛生乾淨
鴛鴦鍋$200/+牛腩鍋$100
推薦大家可以點麻辣鴛鴦鍋,兩種口味一次滿足,可以吃到不同的湯頭
所以我就一邊選麻辣鍋一邊選牛腩鍋
麻辣鍋的湯頭屬於比較溫潤順口的,不會說辣到很不舒服的那種喔
另一邊的牛腩鍋我真的大推,只需要加購$100,裡頭超級多大塊的牛腩,而且都已經燉煮至軟嫩好入口,不沾醬也好吃!!!
溫體牛$500(半斤)
前面有提到一盤溫體牛肉只需要$150,圖片上的是一大盤半斤只需要$500,大約2~3人吃可以吃很飽呢
喜歡吃溫體牛的朋友一定知道稍微在鍋中涮個幾下就可以吃囉
口感軟嫩又鮮甜,果然是每天新鮮直送的溫體牛阿!
再來推薦這兩道是我的最愛,跟你們說必點,不然你會後悔
香煎牛舌$200
煎炒過的牛舌很入味,可以搭配底部的蔥蒜一同入口,口感軟嫩鹹香又下飯
炒牛肉$150
這樣一大盤也只需要$150,老闆也很大方的炒了超多洋蔥、青蔥,這可是讓整盤炒牛肉層次更豐富,也是靈魂主角之一呢,這樣一盤單吃就很夠味,喜歡配飯的絕對讓你快速扒完一碗飯
虱目魚肚丸/手工魚冊
特別推薦虱目魚肚丸,目前我只在這裡吃過,丟入鍋中煮滾後,一口咬下裡頭可以吃到虱目魚肚,會微微爆漿要小心燙口喔,手工魚冊也是我吃火鍋會點的,新鮮度很夠
花枝
在嘴裡新鮮又彈牙,彷彿跳起了華爾滋一般
白甜蝦
尺寸也比外頭火鍋店的還要大,當然也是很新鮮的呀
牛雜$200
喜愛牛雜的可以點這盤,一樣也是佛心來著的
牛心/牛肝/牛肚都是$100
韓式泡菜
老闆的自製泡菜,十分限量,不是每次來都吃得到喔,超辣超過癮的
心動不如馬上行動,這麼佛心價的牛肉火鍋還不趕快來品嘗看看!
以上分享給大家囉 😎
《四季牛豬肉火鍋》
地址:台南市中西區民生路二段143.145號
電話: 06-2225522
營業時間:11:30-23:00
粉絲專頁:《四季牛豬肉火鍋》
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