【台南美食】推推起司烤餅！母親節就帶媽媽來品嚐道地的印度料理吧！《Soul of India 品味印度餐廳》|台南聚餐| |印度料理|

下週就是母親節啦，大家訂好餐廳了嗎?

在台南比較多日式料理、韓式料理，比較少見印度料理，偶爾換換口味也是不錯，來分享這家我二訪的印度料理餐廳，第一次來時是純蔬食，現在有推出葷食囉！

《Soul of India 品味印度餐廳》位於台南中西區的永福路上，鄰近南英商工、新光三越新天地，附近都有停車格還算好停車喔!

店內環境，乍看之下比較像是西餐廳，每個座位都還有珠簾隔著保有一點隱私也不錯，也很適合團體聚餐，超氣派的水晶吊燈與紫色沙發椅，是一個充滿神秘又浪漫的地方～

5/8-5/9歡慶母親節，至Google map評論就招待甜點一份唷！

《Soul of India 品味印度餐廳》菜單menu

跟第一次來品項增加蠻多的，不只有蔬食可選擇也多了很多種葷食喔

糖醋辣炒蝦仁$280

選用超大草蝦蝦仁與彩椒、洋蔥，再搭配印度香料去做出酸甜辣的糖醋料理，屬於開胃菜，吃起來酸甜酸甜的很不錯，蝦仁新鮮彈牙又脆口

炭烤雞肉炒飯$290

使用長米去製作，雞肉很大塊有經過炭烤所以有炭烤香，米飯粒粒分明，香氣十足

爾瑪斯羊肉咖哩$350

使用特製印式紅醬與羊肉去熬煮成經典印式羊肉咖哩，辣度很夠超級濃郁

印式春捲$180/印式香料烤洋菇$350

印式春捲很特別，使用春捲皮包入彩椒與綜合蔬菜，經過油炸過後沾上羅望子醬，外皮酥脆不油膩，羅望子醬稍微甜甜香香的很順口

排成一排的洋菇好療癒，搭配印式經典紅醬烤製而成，這道我覺得辣度蠻高的

蒜味烤餅$100

烤餅都是現點現做的，需要耐心等候唷！

蒜香味的真的是滿滿的蒜，口感微微嗆辣～

Naan起司烤餅$120

起司烤餅裡頭有包著起司，建議趁熱吃，可以吃到起司香氣與烤餅的酥脆度～

檸檬冰茶$80

以上分享給大家囉 😎

《Soul of India 品味印度餐廳》

地址：台南市中西區永福路一段115號1樓

電話：06-2132828

營業時間：上午11:00 – 下午2:30 、下午5:00 – 下午9:30

粉絲專頁：《Soul of India 品味印度餐廳》

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