台南隱藏版特色日式鍋物！蔬菜自助吧吃到飽只要159元《春禾日式鍋物》 |台南火鍋| |育樂街美食| |晚餐推薦|

在台南就是春夏秋冬都要吃火鍋呀！

這次跟家人來到育樂街上這家很有質感的日式鍋物店《春禾日式鍋物》

這天是假日來也是很多饕客來用餐，大家都很懂吃！

店址位於熱鬧的美食戰區育樂街上，不過這周邊有收費停車場、路邊停車格，開車騎車來都挺方便！

店內空間寬敞舒適，木頭色桌椅十分沈穩有質感

《春禾日式鍋物》菜單menu

每人低消$159

包含蔬菜自助吧吃到飽、副食、飲品任選、特製山藥泥1份，湯底可以任選兩種，其餘品項皆單點

自助吧有15種以上的蔬菜、菇類可以吃到飽，蔬菜檯面乾淨整潔～

我現在超愛這種蔬菜可以吃到飽的鍋物店，可以吃到更多美味營養的蔬菜超棒！

醬料自助區也很多種選擇！

這天點了兩種鍋底可以做成鴛鴦鍋～

100%無添加味精、色素，以最天然的原料去熬煮湯底，相當用心！

南高梅壽喜燒$78/高知柚香鍋$78

高知柚香鍋是選用日本高知縣特產柚子皮及柚子汁與一番出汁調製而成，湯頭屬於比較清香清甜，蠻適合接下來的夏天品嚐！

南高梅壽喜燒服務人員會來桌邊爆炒，加入奶油塊、洋蔥爆炒過超級香！

接著倒入壽喜燒的湯汁，再加入南高梅，讓壽喜燒吃起來多了酸香與鹹甜滋味，跟之前在別的地方吃過的壽喜燒比較不同的是，因為家了南高梅，吃到最後也不會感覺太厚重鹹，涮肉涮海鮮吃起來更加鮮美喔！

手工厚切澳洲M9+和牛小排5盎司$1028

現點現切的肉品真的沒在客氣，每一塊都超厚實～份量十足真的會超飽～非常超值呢！

厚切和牛是使用燒肉等級的牛肉喔！超美油花看起來口水都要流下來了，搭配昆布鹽真的好吃到不行～

15盎司美國Prime黑牛盛合$1198

愛吃肉肉的你直接點這盤！絕對讓你吃個過癮～

你們有看過火鍋店的肉盤這麼厲害的嗎！使用木盤裝超精緻有質感！

三種牛都是美國Prime等級的

美國Prime黑牛小排

每一塊都切超厚完全不透光，在鍋中涮個五秒就可以品嘗到最原始的肉香滋味！

五分熟是口感絕佳口感，在嘴裡軟嫩又入口即化，一吃就愛上

美國Prime黑牛霜降

美國Prime黑牛板腱

也可以搭配生食級雞蛋，吃起來更加滑口

但我個人更愛這個春禾獨家手作沾醬 「日式山藥泥沾醬」

超級百搭沒在開玩笑，怎麼可以這麼好吃！驚為天人～

使用來自日本北海道的山藥去打成滑順細膩的泥狀，再融合新鮮山葵、特調日式醬油，不管是沾肉沾蔬菜或是拌麵都很不錯！

9盎司豚肉盛合$528

不吃牛的朋友，我蠻推薦點他們家的豚肉盛合！一樣都是現點現切，品質保證！

每一塊肉片都相當厚實，完全不馬乎～

西班牙伊比利豬梅花、國產霜降松阪豬、國產特選豚五花，三種豚肉都讓我們家人讚不絕口啊！

尤其是這個國產霜降松阪豬，超級厚實，涮過之後吃起來脆口彈牙完全沒有豬腥味！！！

海鮮盛合$358

有海草蝦、藍鑽蝦、尖卷、巴沙魚、海鱸魚、蛤蜊、干貝，海鮮的新鮮度真的一吃就知道

黑白雙滑$198

有澎湖花枝蝦漿、墨魚飛魚卵漿，兩種我都愛難分難捨

我超愛吃蝦滑！絕對要點，裡頭可以吃到一整隻蝦，脆口彈牙～

副食：紅藜麥米飯、日式拉麵、日式蕎麥麵、讚岐烏龍麵

個人比較喜歡日式拉麵、日式蕎麥麵，煮過後可以搭配春禾獨家手作沾醬 「日式山藥泥沾醬」簡直是天生一對

飲品：蜜桃可爾必思、蘋果果肉氣泡飲、紅玉鮮乳、洋甘菊花茶

飲品也是表現得可圈可點！我超愛洋甘菊花茶，搭配鍋物最解膩～

原味奶酪$60/奇亞籽莓果奶酪$65/昭和布丁$70/日式雪花冰$85

甜點的日式雪花冰這天吃到的是芝麻口味，濃郁順口不甜膩，雪花冰也會不定時更換口味喔

更多動態分享記得去看我IG影片～

以上分享給大家囉 😎

《春禾日式鍋物》

地址：台南市東區育樂街196號

營業時間：下午12:00 – 下午3:30 、下午5:00 – 下午10:00

電話：06-2095171

粉絲專頁：《春禾日式鍋物》

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