台南現烤櫻桃鴨新店推薦!父親節預定套餐88折!《玥圓坊》|台南美食| |東區美食| |櫻桃鴨料理|
新店報報!下個月就是父親節跟情人節,大家餐廳選好了沒~
來跟大家分享這家《玥圓坊》,位於東區光明街上,附近有一個收費停車場,走過來大約三分鐘左右
7/1-7/31內用9折、外帶8折
凡點烤鴨即贈《全台獨家手工火鴨包2顆》
《玥圓坊》主要販售每日限量櫻桃鴨,是正宗京式、現烤現片!不會事先大量烤製喔!
從店面外頭可以看到師傅親手製作料理的過程~
《玥圓坊》店內環境,用餐環境主要分為一二樓,空間超有質感超舒適~
二樓是提供圓桌空間,比較適合多人聚餐,團體包場使用喔!
玥圓四人燒鴨套餐$3266
港式叉燒酥4顆
每日港點都為師傅手工現做喔,千層酥裡頭包裹特製醬汁、包覆叉燒,吃起來外酥內鹹香美味
芹香辣鴨腸/青檸香雲耳
超愛芹香辣鴨腸,鴨腸處理得相當乾淨,吃起來非常脆口!很清爽的口感呢
手撕包菜
鮮蝦干貝蒸蛋
超愛這個蒸蛋!可以吃到鮮蝦與干貝、蛤蜊,蒸蛋本身很軟嫩,沒有過多調味我覺得很讚
櫻桃鴨香炒飯
炒飯粒粒分明,也可以吃到鴨肉口感,份量給得也很足,每個人都可以吃到一碗左右~
避風塘香酥鴨
避風塘的做法吃起來非常夠味,使用大量蒜酥、辛香料去拌炒,讓人越吃越涮嘴
京式片皮鴨半隻
堅持選用2.4公斤重的櫻桃鴨~整隻肥美到不行!
師傅會在現場片鴨,香味撲鼻啊!口水都要流滿地
鴨隻淋上麥芽糖水,呈現出精緻的棗紅色澤,簡直在閃閃發光!鴨隻的烘烤時間、火候控制片鴨手法都十分講究喔
將片鴨、蒜苗、小黃瓜、自製甜麵醬、山楂糕一起包入餅皮裡頭,簡直是絕配啊~
鴨肉軟嫩入味,吃起來不乾柴非常可以
山楂膏與其他配料、餅皮都可以無限續的喔!好佛心~
火鴨瀨粉湯
將鴨骨熬製成乳白色的湯頭,喝起來很濃郁呢!
裡頭還有Q彈烏龍麵、鴨骨等等好料,超大鍋吃不完我們還打包,推薦大家可以打包回家再放白飯煮成粥!爆炸好吃的~
魚池紅茶/文山青茶
他們家連茶飲都很講究,家人一邊喝一邊稱讚,是高成本的茶飲喔
單點鴨壽司$250
我還有額外單點鴨壽司~
玥圓相思紫米粥/桂圓銀耳湯/楊枝甘露
甜點的部分我覺得也很用心!
個人很愛桂圓銀耳湯,喝起來冰冰涼涼香甜可口
《玥圓坊》菜單menu
以上分享給大家囉 😎
《玥圓坊》
地址:台南市東區光明街211號
電話:06-2083201
粉絲專頁:《玥圓坊》
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