台南人口袋名單！隱藏版老宅鐵板料理《BD.Teppanyaki》|中西區美食| |鐵板燒推薦| |台南聚餐|

這天跟小幫手二訪《BD.Teppanyaki》

《BD.Teppanyaki》店址位於熱鬧的西門路上，店家有提供六個停車位，如果有需要記得提前預約喔～

店內環境可以看我上一篇文

全台南最有個性的無菜單鐵板料理！《BD.Teppanyaki》|中西區美食| |鐵板燒推薦| |台南聚餐|

《BD.Teppanyaki》提供單點！可以更加自由選擇自己想吃的餐點喔～

坐在吧台區可以看見師傅精湛手藝，簡直是在看一場表演一樣～

小丞事米法麵包$90

法國米麵包搭配橄欖油醋醬，吃起來有嚼勁口感QQ的我喜歡！

奶油煎牡蠣$120

使用新鮮的牡蠣煎到外頭有點恰恰，煎過後香氣十足，一口吃下會爆漿～鮮味滿滿

搭配芝麻葉一起吃很清爽

奶油起司玉米$150

超喜歡這道！起司就算冷掉也不會結塊影響口感～

奶香濃郁很涮嘴

必點臭豆腐$90

這道絕對是《BD.Teppanyaki》的招牌菜色

對臭豆腐第一印象就是很臭XD，用煎的我還是第一次嚐鮮～

豆腐挺扎實的，吃起來完全不臭欸超酷，醬汁有點微微辣，吃起來很涮嘴

綜合時蔬$130

一定要點個蔬菜來搭配的吧！每一種都很新鮮脆口～

黑板每日精選菜色

季節限定辣味噌烏魚膘$150

烏魚膘口感軟嫩幾乎是入口即化！而且沒有腥味～

搭配口感辣辣的味噌實在很讚

澳洲穀飼安格斯後腰翼板$350

5分熟中間呈現粉嫩色澤，口感完全不會難咬！因為我是牙口不好的人XD

吃起來超級嫩口超好咬！一定要搭配一旁的紫蘇鹽、西班牙醋醃蒜頭，又是不同風味喔！

香草伊比利豬梅花$380

光是用看得口水就快流下來！

超喜歡伊比利豬梅花，肥瘦適中，外層煎到金黃焦脆，吃起來軟嫩又帶點彈性～

提拉米蘇$130

特製的提拉米蘇是使用黑糖製作的，甜度不會太高！我超愛～

鍋煮奶茶超好喝！奶味很重但不膩口～

以上分享給大家囉 😎

《BD.Teppanyaki》

地址：台南市中西區西門路二段397號

電話：0909808072

粉絲專頁：《BD.Teppanyaki》

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