【台南美食】有機蔬菜無限供應吃到飽!!!個人鍋物259元起《纓風鮨味壽司鍋物新2代概念館》 |台南餐廳| |台南丼飯| |安平美食|

超人氣壽司《纓風壽司》在台南已經有三家分店囉，之前品嘗過永康店還有安平店都很喜歡，這次跟絲媽來安平店的鍋物系列

一訪的文章【食記-台南永康區】|台南日式料理| |台南美食| |平價美食| |永康區美食| 平價又美味的《纓風壽司》推推燒炙總匯握壽司!多種願望一次滿足~

二訪文章【台南美食】外帶壽司餐盒只要100元起《纓風鍋物-安平店》還送鮮魚味噌湯好划算 |台南餐廳| |台南丼飯| |安平美食|

纓風壽司安平店

台南市安平區中華西路2段67號

06-2988896

纓風壽司公園店

台南市中西區公園路75號

06-2233185

纓風壽司永康店

台南市永康區正強街201號

06-2013459

安平店就位於安平家樂福旁邊，建議騎機車來比較方便停車!

店內環境，主要分為兩半部，另一邊是鍋物這邊是主打日式料理系列，想吃什麼就吃什麼～

個人健康鍋物的最大特色為有機蔬菜無限供應吃到飽

喜歡吃菜菜的你千萬不能錯過喔！！！

冷藏櫃上有許多種類的有機蔬菜、小農時蔬，有一些菜都是我們平常比較少見的，價位也比較高，所以吃到飽真的很划算！！

有點火鍋的朋友店家會提供一個裝菜的碗，就自己到自助區去夾取吧，其他像是科學麵、冬粉、蒸煮麵、意麵、白飯也都是無限供應的唷

蔬菜的部分新鮮度很夠，吃得超過癮～

《纓風鮨味壽司鍋物新2代概念館》鍋物菜單menu

黑松露牛奶鍋$329(豬肉)

牛奶鍋常聽見，但你偶吃過黑松露牛奶嗎？我也是第一次吃啦，超特別超大手筆超奢華的

牛奶口感濃厚，再搭配黑松露的獨特香氣，讓湯頭更有特色，喝起來也相當順口

盛和牛$369

可以一次品嚐到三種牛肉喔！推薦大家可以加購～

有安格斯翼板牛、美國板腱牛、美國牛五花，三種口感都不同，牛五花本身由花比較多吃起來較為嫩口，而板腱牛比較有嚼勁一些，可以搭配店家自製沙茶醬，風味更佳

波士頓龍蝦$399(加購價)

加購的龍蝦是波士頓龍蝦，上桌時龍蝦已經貼心切半，龍蝦腳的部分也都有處理過，所以丟入鍋中煮過後也很方便吃，龍蝦肉質口感Q彈又鮮美，經過黑松露牛奶鍋的洗禮後香味更上一層樓

《纓風鮨味壽司鍋物新2代概念館》壽司丼飯菜單menu

就算是坐在鍋物這邊也是可以點隔壁的壽司丼飯～

明太子玉子燒$80

超愛這個玉子燒，用料實在，蛋香十足，入口還能吃到逼逼波波的明太子，大人小孩都喜歡

和風松板肉$170

來盤和風松板肉也不錯，吃起來脆口有嚼勁，可以搭配底部洋蔥更為清爽

燒炙天使蝦丼飯(附蝦頭火鍋)$439

炙燒過的天使蝦肉做成丼飯，蝦頭就拿來煮小火鍋，想不到天使蝦可以這樣充分利用！太划算了～

天使蝦稍微燒炙過吃起來就很美味唷，可以直接品嚐到天使蝦的鮮美與原味

蝦頭煮成的小火鍋湯頭更為鮮美！

燒炙總匯$380

有選擇性障礙沒關係，直接點一盤總匯壽司通通就都能吃到超滿足啊～

看到這盤不禁口水直流了!!!

有起司鮮蝦、焦糖鮭魚、起司鮭魚、七味鮭魚、燒炙紅甘、燒炙比目魚、燒炙星鰻、燒炙干貝

而且這樣八種握壽司的總匯組合比各單點還要划算呢

燒炙星鰻也太大塊了吧!!!太扯了~~~完完全全將中間的醋飯包住，而且非常新鮮，吃起來相當鮮甜呢

愛麗絲的最愛是鮭魚握壽司七味鮭魚、起司鮭魚、焦糖鮭魚榮登我心目中冠軍

七味鮭魚是上頭淋上美乃滋後撒了七味粉，鮭魚很嫩，入口即化~

起司鮭魚就是在鮭魚上方加上一片起司後炙燒，起司的鹹香搭配軟嫩的鮭魚，在舌尖上整個化了開來

以上分享給大家囉 😎

《纓風鍋物-安平店》

地址：台南市安平區中華西路2段67號

電話：06-2988896

營業時間：上午10:00 – 下午11:30

粉絲專頁：《纓風鍋物-安平店》

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