安平新開幕森林系鍋物！花雕雞鍋必點！《森煮鍋》 |台南火鍋| |安平美食| |台南聚餐|

台南火鍋店真的超級無敵霹靂啪拉多！

最近在安平新開了一家超有質感的森林系鍋物店，喜歡吃火鍋的你千萬不要錯過啦～

《森煮鍋》位於安平的文平路上，店的外觀相當氣派很顯眼好找，周邊也有收費停車場，開車騎車都方便喔！

一走進店內更是令人驚呼連連，一樓超氣派有質感～

用餐空間主要分為一二樓

不管是餐桌、餐椅都相當用心有質感呢！

飲品、白飯、霜淇淋無限量供應～

無限吃的白飯是使用越光米喔！

主要是以個人鍋呈現！不管是一個人來或是全家大小、三五好友、同事、閨蜜來聚餐我覺得都很適合

這次點的幾鍋鍋底我們都超愛～

他們家的鍋底都是使用蔬菜雞骨去熬製的，喝完不會口渴也不會燥熱！

天香麻辣鍋底$1345（日本A5頂級和牛）

套餐內含火鍋蔬菜底盤、自助吧越光米、飲料、醬料、霜淇淋

使用新鮮牛油將蒜頭、青花椒、大紅袍花椒、燈龍椒等等獨家秘方調味料

經過爆炒後在小火慢熬，鍋底本身還有麻辣鴨血與豆腐，湯頭夠麻夠辣，非常過癮

花雕雞湯底$470

套餐內含火鍋蔬菜底盤、自助吧越光米、飲料、醬料、霜淇淋

超愛這鍋，雞肉是使用台灣產新鮮土雞腿的部位，以獨特醬料去醃製過，搭配麻油、蒜頭、老薑去辦炒過

加入北海道日高昆布雞湯，最後起鍋前還會淋上花雕酒！

一端上桌就可以聞到香氣，繼續煮滾後花雕香撲鼻而來呀

日本A5頂級和牛

油花分布均勻超美麗，每一塊都是厚薄度剛剛好，稍微在鍋中涮個幾下就很鮮嫩美味

黑毛豬梅花

油脂分布均勻，吃起來我覺得不會很膩口，軟嫩嫩的很美味呢

套餐都有附菜盤，菜盤裡面是沒有火鍋料充數的，店家用心看得見！

麻辣鴨血$70/百花蝦油條$150

大推他們家的麻辣鴨血，麻辣鴨血軟彈啾西，帶點鮮甜味，尾韻則是麻辣度衝上腦門，很過癮啦！

油條酥脆，搭配裡頭的蝦漿，一口咬下層次感豐富，好滿足啊

椒香川丸子$35/興達港魚丸$60

又麻又辣的川丸子真的很讚，丟入麻辣鍋裡頭一起煮最對味～

澎湖海菜花枝$125/火燒蝦花枝漿$125

超愛他們家的花枝漿系列！都是別家火鍋店沒有吃過的～

可以吃到花枝塊，口感鮮甜非常實在！

手工魚冊$50

在台南就是要點手工魚冊！

他們家的魚冊一吃就知道是純手工製作，我給滿分~

飯後一定要吃霜淇淋當作甜點完美這一餐呀！

以上分享給大家囉 😎

《森煮鍋》

地址：臺南市安平區國平里文平路267號

電話：06-2978585

營業時間：上午11:30 – 下午10:00

粉絲專頁：《森煮鍋》

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